Sayur Sop Bakso Sosis.
Kamu dapat membuat Sayur Sop Bakso Sosis menggunakan 17 bahan dan 8 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .
Bahan2 dari Sayur Sop Bakso Sosis
- Siapkan 3 Buah wortel ukuran besar.
- Kamu Membutuhkan 3 Buah kentang.
- Kamu Membutuhkan 7 Buah buncis.
- Siapkan 1/4 Lingkaran sayur kol.
- Siapkan 2 Batang daun bawang.
- Kamu Membutuhkan 2 Batang besar seledri.
- Siapkan 10 Buah bakso sapi.
- Siapkan 1 Bungkus sosis (isi 3).
- Siapkan 15 gr Kaldu ayam bubuk/Kaldu jamur bubuk (1,5 sachet masako).
- Siapkan 1 sdt lada bubuk.
- Kamu Membutuhkan 1 sdt garam.
- Kamu Membutuhkan Secukupnya micin/sasa (bisa di skip).
- Kamu Membutuhkan Secukupnya bawang goreng.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Kamu Membutuhkan Bumbu yg dihaluskan.
- Siapkan 5 Siung bawang merah.
- Kamu Membutuhkan 3 Siung bawang putih.
Sayur Sop Bakso Sosis langkah langkah
- Cuci bersih semua sayuran. Potong wortel, kentang, buncis, kol, bakso dan sosis..
- Uleg/haluskan bawang merah dan bawang putih..
- Iris daun bawang dan seledri..
- Siapkan panci, panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukan 1,5 liter air matang. Tunggu sampai mendidih..
- Masukkan kentang dan wortel ke dalam air. Tunggu 10-15 menit biarkan kentang & wortel matang dahulu..
- Masukkan buncis, bakso, sosis, dan sayur kol. Tambahkan kaldu ayam bubuk, garam, lada dan micin. Aduk hingga merata. Tunggu 5 menit sampai buncisnya matang..
- Masukkan daun bawang dan seledri, kemudian di aduk. Tes rasa. Matikan kompor..
- Taburkan bawang goreng di atas sop yg sudah matang. Sayur sop siap disajikan..