Sayur Sop Ayam Bening.
Kamu dapat memasak Sayur Sop Ayam Bening menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .
Bahan2 dari Sayur Sop Ayam Bening
- Siapkan 500 gram ayam.
- Kamu Membutuhkan 1 buah wortel.
- Kamu Membutuhkan secukupnya Kol.
- Kamu Membutuhkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 bawang bombay.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Kamu Membutuhkan 1200 ml air.
- Siapkan Garam, merica, gula, totole/royco ayam.
- Siapkan Minyak goreng.
Sayur Sop Ayam Bening instruksi
- Cuci bersih ayam yang sudah dipotong-potong. Rebus dalam 1200 ml air. Tunggu sampe daging empuk sekitar 10 menit..
- Biarkan api tetap menyala. Buang dadih/kotoran yang tidak diperlukan. Sisakan kaldu ayam kira-kira 1000 ml..
- Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, masukkan ke rebusan ayam..
- Masukkan wortel yang sudah dipotong-potong, tunggu sampai empuk. Masukkan kol, garam - gula - merica - totole/royco ayam, aduk rata..
- Masukkan daun bawang, aduk rata. Koreksi rasa. Sayur sop ayam bening siap disajikan..