Bakso Cilok Kuah.
Kamu dapat memasak Bakso Cilok Kuah menggunakan 20 bahan dan 3 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .
Bahan2 dari Bakso Cilok Kuah
- Kamu Membutuhkan 20 bh/selera bakso sapi.
- Kamu Membutuhkan Resep ada cookpad sini : https://cookpad.com/id/resep/564886-bakso-sapi?via=profile.
- Siapkan 15 bh/selera cilok.
- Siapkan https://cookpad.com/id/resep/562154-cilok?via=profile.
- Siapkan Resep ada di cookpad sini.
- Kamu Membutuhkan 1 ltr air kaldu dari rebusan tulang sapi.
- Siapkan Bumbu halus kuah:.
- Siapkan 8 bh bawang putih.
- Siapkan 5 bh kemiri sangrai.
- Kamu Membutuhkan 1 sdt merica bubuk.
- Kamu Membutuhkan 1 sdm garam/sesuaikan.
- Kamu Membutuhkan 3 sdm minyak goreng.
- Kamu Membutuhkan Secukupnya tetelan rebus.
- Kamu Membutuhkan Secukupnya penyedap.
- Kamu Membutuhkan Pelengkap:.
- Kamu Membutuhkan Bawang goreng.
- Siapkan Seledri iris halus.
- Kamu Membutuhkan Sambal rawit rebus.
- Siapkan Jeruk nipis/cuka.
- Siapkan Kecap manis, saus sambal.
Bakso Cilok Kuah langkah langkah
- Didihkan kuah kaldu. Saya pakai rebusan dari tulang kaki sapi. Saring supaya kuah ngga keruh..
- Haluskan bawang putih kemiri dan merica. Masukkan ke kuah kaldu. Check rasa. Tambahkan bakso dan cilok. Biarkan mengapung sebentar, sekitar 2 menit..
- Penyajian: siapkan mangkuk. Masukkan bakso dan cilok. Siramkan kuah lalu taburi dengan bawang goreng dan irisan seledri. Nikmati bacil kuah dengan pelengkapnya..