RESEP: ENAK Ayam Geprek sambel matah

Ayam Geprek sambel matah.

Kamu dapat membuat Ayam Geprek sambel matah menggunakan 11 bahan dan 7 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .

Bahan2 dari Ayam Geprek sambel matah

1. Siapkan 1/4 ayam pilet.
2. Siapkan 1/4 tepung terigu biasa.
3. Siapkan 5 sdm tepung tapioka.
4. Kamu Membutuhkan secukupnya Merica bubuk.
5. Siapkan 3 siung bawang putih.
6. Siapkan Bahan sambel matah.
7. Kamu Membutuhkan sesuai selera Cabe rawit.
8. Siapkan 1 siung bawang putih.
9. Kamu Membutuhkan Bawang merah sesuai selera (sy pake 2 siung).
10. Siapkan Tomat (sy pake 1/2 bagian) iris kotak2.
11. Siapkan Garam dan Gula.

Ayam Geprek sambel matah langkah langkah

1. Bersihkan ayam, potong menjadi 6 bagian atau sesuai selera.
2. Setelah di bersihkan, beri bawang putih, merica bubuk, garam, gula dan perasaan jeruk nipis. Simpan di kulkas kurleb 20 menit..
3. Siapkan tepung basah dan tepung kering. Campur terigu dan tepung tapioka, beri garam, dan penyedap bila suka. Bagi 2 ya.. Kering dan basah..
4. Sebelum menggoreng, guling2kan ayam ke tepung kering kemudian ke tepung basah, dan kembali lagi ke tepung kering. Tepuk tepuk ayam supaya kriuk..
5. Goreng dengan api sedang ya...
6. Siapkan sambalnya.. Uleg cabe dan bawang putih, ingat kasi garam.. Iris2 bawang dan tomat. Siram pakai minyak panas dan geprek ayam yang sudah di goreng..
7. Sajikan dengan nasi hangat, lalapan, tahu tempe.. Selamat mencoba 😍😍😍.