Timlo Solo Keto | #keto #ketopad.
Kamu dapat membuat Timlo Solo Keto | #keto #ketopad menggunakan 30 bahan dan 11 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .
Bahan2 dari Timlo Solo Keto | #keto #ketopad
- Siapkan π Bahan Telur Kecap.
- Siapkan 3 butir telur bebek (rebus & kupas).
- Siapkan 5 sdm kecap tropicana slim.
- Kamu Membutuhkan Secukupnya Air.
- Siapkan π Bahan hati & ampela.
- Kamu Membutuhkan 5 buah hati & ampela.
- Kamu Membutuhkan Secukupnya air.
- Kamu Membutuhkan π Bumbu halus hati & ampela.
- Kamu Membutuhkan 3 buah bawang merah.
- Siapkan 3 buah bawang putih.
- Siapkan 2 buah kemiri.
- Kamu Membutuhkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1/2 sdt himalayan salt.
- Siapkan π Bahan kuah timlo.
- Kamu Membutuhkan 10 buah cakar ayam.
- Kamu Membutuhkan 1 liter air.
- Siapkan π Bumbu kuah timlo.
- Siapkan 2 batang daun bawang (ikat).
- Siapkan 1 buah bawang bombay (potong - potong).
- Siapkan 5 siung bawang merah (geprek & potong).
- Kamu Membutuhkan 3 siung bawang putih (geprek & potong).
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Kamu Membutuhkan 5 lembar daun jeruk.
- Kamu Membutuhkan 1 biji pala (belah 2).
- Siapkan 4 cm jahe.
- Siapkan 1 sdt himalayan salt.
- Kamu Membutuhkan 1/2 sdt merica.
- Siapkan 1/2 block maggi kaldu ayam (jika diperlukan).
- Siapkan π Sosis Solo.
- Siapkan Cek resep di cookpad saya.
Timlo Solo Keto | #keto #ketopad instruksi
- πTelur Kecap: Rebus telur bebek, kupas. Masukkan ke panci, beri air dan kecap tropicana slim.
- Rebus sampai air kecap habis, dan telur bewarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan telur.
- πHati & Ampela: Uleg/haluskan bumbu halus untuk ungkep hati & ampela ayam.
- Masukkan hati & ampela kedalam wajan, beri air secukupnya, rebus sebentar. Kemudian masukkan bumbu halus, tutup wajan, rebus lagi sampai air habis, agar bumbu meresap.
- Setelah air habis, matikan api, biarkan adem/dingin..
- Panaskan minyak, Goreng hati & ampela. (Sebentar saja, tidak usah sampai kering).
- πKuah Timlo Solo: Rebus cakar & air sampai keluar minyaknya.
- Siapkan bumbu untuk kuah timlo solo.
- Masukkan bumbu ke dalam kuah cakar, rebus sampai mendidih, test rasa (tambahkan him salt, merica, sesuai selera).
- Saring kuah agar bersih & bening.
- Tata diatas mangkok: sosis solo, hati & ampela, telur kecap. Beri kuah, taburi dengan bawang goreng.