Ayam geprek. Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah daya tarik utama, bukan teknik pemasaran yang bombastis dan tanpa isi. Resep Ayam Geprek - Ada banyak sekali resep olahan daging ayam yang bisa kita coba sendiri di rumah, Misalnya saya resep ayam geprek yang akan saya bagikan pada artikel kali ini. Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol.
Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih. Ayam geprek adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kamu dapat memasak Ayam geprek menggunakan 34 bahan dan 8 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .
Bahan2 dari Ayam geprek
- Siapkan Bahan :.
- Kamu Membutuhkan 1 ekor ayam potong jadi 8, cuci beri jeruk nipis dan garam.
- Kamu Membutuhkan Minyak goreng.
- Siapkan Bahan rendaman :.
- Kamu Membutuhkan 200 ml Susu UHT.
- Siapkan Merica bubuk.
- Siapkan Bawang putih bubuk.
- Kamu Membutuhkan Garam.
- Siapkan Kaldu ayam.
- Siapkan Bubuk cabe (jika ingin aga pedas).
- Kamu Membutuhkan Bahan celupan :.
- Kamu Membutuhkan 3 sdm Tepung terigu.
- Kamu Membutuhkan 1 sdm Tepung sagu.
- Kamu Membutuhkan 1 sdm Tepung maizena.
- Siapkan 2 Butir telur.
- Kamu Membutuhkan 200 ml Air.
- Kamu Membutuhkan 50 ml Susu UHT.
- Siapkan Merica bubuk.
- Siapkan Garam.
- Kamu Membutuhkan Kaldu ayam.
- Kamu Membutuhkan Bahan kering :.
- Kamu Membutuhkan 500 gr Tepung terigu.
- Siapkan 2 sdm Tepung sagu.
- Kamu Membutuhkan 1 sdm Tepung maizena.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Merica bubuk.
- Kamu Membutuhkan Kaldu ayam.
- Kamu Membutuhkan 1/2 sdt Baking powder.
- Kamu Membutuhkan Bahan sambal :.
- Kamu Membutuhkan 1 Siung Bawang putih.
- Kamu Membutuhkan 10 buah Cabe domba.
- Kamu Membutuhkan Garam.
- Siapkan Gula pasir.
- Siapkan Minyak goreng.
Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia, tetapi asal mula ayam geprek berasal dari kota Yogyakarta. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa. Membuat ayam geprek sangat mudah dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, pembuatan ayam geprek ini sangat unik karena ayamnya dimemarkan sehingga tulangnya menjadi. Makanan yang muncul pertama kali di Yogyakarta ini sekarang menjadi salah satu menu kekinian yang bisa kita temukan hampir di seluruh kota di tanah air.
Ayam geprek instruksi
- Rendam ayam dengan bumbu rendaman bisa 1 jam atau lebih simpan di kulkas.
- Siapkan bahan celupan campur rata.
- Campur rata bahan keringan.
- Panaskan minyak yang banyak kalo bisa pakai wajan yang ada tutupnya pakai api kecil.
- Ambil 1 ayam masukan ke adonan kering remas2, lalu celupkan ke bahan celupan sampai rata, lalu masukan ke adonan kering lagi remas2 sampai rata langsung masukan ke wajan yang sudah panas dengan api kecil.
- Lakukan sampai semua habis.
- Tutup wajannya agar matangnya bisa merata sampai ketulangnya balik jika sudah menguning.
- Membuat sambel : goreng bawang putih dan cabe lalu ulek cabe dan bawang putih dengan diberi garam dan gula lalu minyak panas.
RESEP SAMBEL AYAM GEPREK ALA GEPREK BENSU. Sambel ini adalah sambel bawang, selain untuk sambel ayam geprek, sambel ini juga bisa di pergunakan untuk sambel. Resep Ayam Geprek - Kuliner ayam geprek sudah sangat populer di kalangan masyarakat, termasuk di kota-kota besar. Makanan ini pun telah menjamur di Jakarta. Apa sih yang bikin ayam geprek begitu ngetrend dan banyak digemari?