RESEP: SEDAP Ayam Geprek Endesss

Ayam Geprek Endesss.

Kamu dapat memasak Ayam Geprek Endesss menggunakan 11 bahan dan 8 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .

Bahan2 dari Ayam Geprek Endesss

1. Siapkan Ayam krispi.
2. Kamu Membutuhkan 500 gr ayam.
3. Kamu Membutuhkan 1 butir telur.
4. Siapkan Tepung bumbu (me: sasa tepung bumbu serbaguna).
5. Siapkan Sambal Geprek.
6. Kamu Membutuhkan 3 butir bawang putih.
7. Kamu Membutuhkan 21 biji cabe rawit (bisa ditambah atau dikurangi sesuai selera).
8. Kamu Membutuhkan 1 biji cabe merah besar.
9. Kamu Membutuhkan Minyak goreng.
10. Siapkan Secukupnya Garam.
11. Siapkan Secukupnya Gula.

Ayam Geprek Endesss instruksi

1. Panaskan penggorengan berisi minyak. Minyaknya agak banyak ya. Atau kalau punya deepfries lebih bagus..
2. Bersihkan ayam, beri perasan jeruk nipis. Remas2 ayam lalu cuci sampai bersih.
3. Siapkan tepung dan telur dalam wadah terpisah..
4. Ambil potongan ayam, masukkan ke dalam telur lalu gulingkan ke tepung, remas2 dan ulangi lagi di masukkan ke dalam telur lalu ke dalam tepung..
5. Jika minyak sudah panas, kecilkan api. Tujuannya agar ayam benar benar matang hingga kedalam dan tepungnya tidak gosong. Lalu goreng ayam selama kurang lebih 15 menit, jangan lupa dibolak balik..
6. Sambil menunggu ayamnya matang, kita siapkan sambal gepreknya. Haluskan semua bahan sambalnya boleh diulek/pakai chopper..
7. Setelah bahan sambalnya halus, tuang minyak panas ke dlm sambal, beri garam dan gula..
8. Setelah ayam matang, tuang sambal di atas ayam krispi nya..