Ayam Geprek Jogja ala Bu Rum. Ayam Geprek Jogja ala Joko-wiw lokasinya daerah demangan kalo gak salah heheh. AYAM GEPREK BU RUM CABAI SEPUASNYA NASI SEPUASNYA Ayam Geprek Bu Rum salah satu paling legendaris di Jogja.
Cara membuat Ayam Geprek ala Bu Rum. Campur merica dengan tepung bumbu, kemudian bagi dua. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Kamu dapat membuat Ayam Geprek Jogja ala Bu Rum menggunakan 11 bahan dan 6 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .
Bahan2 dari Ayam Geprek Jogja ala Bu Rum
- Siapkan Ayam.
- Siapkan Tepung terigu.
- Siapkan Bawang putih bubuk.
- Siapkan Garam merica.
- Siapkan Bahan sambal:.
- Siapkan secukupnya Cabe rawit.
- Kamu Membutuhkan Bawang putih.
- Kamu Membutuhkan Terasi.
- Kamu Membutuhkan Tomat.
- Kamu Membutuhkan Garam.
- Siapkan Micin (optional).
Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Ayam geprek bu rum very recommended Taste spicy depends on demand Traditional way to serve Ayam geprek bu rum or crushed chicken. They crushed the chicken along with chili and garlic you Good Food, Cheap Price, Original from Jogja, Must Visit and Revisit! Ayam geprek bu rum jenisnya ayam goreng tepung.
Ayam Geprek Jogja ala Bu Rum instruksi
- Kalau aku direbus dulu ayamnya (takut gak matang pas nggoreng), pakai bawang putih ulek plus garam. Rebus sebentar aja supaya ayam tetap juicy gak alot..
- Setelah dingin, celup ayam dalam adonan terigu yang dibumbu bawang halus, garam, merica.
- Lalu guling dan cubit2 sampai keriting di terigu kering.
- Goreng sampai matang..
- Sementara itu, ulek bahan sambal. Panas2 dari penggorengan, langsung geprek ayam di ulekan bersama sambal tadi..
- Ayam geprek siap dinikmati bersama nasi yang banyak dan sayur oseng kesukaan..
Ayamnya boleh dipilih sesuka hati sesuai yang ada. Setelah dipilih baru digeprekin pake bumbu cabe bawang dll. Mahasiswa banget lah pokoknya, murah tapi ga murahan! Beberapa tulisan menyebutkan bahwa ayam geprek terinspirasi dari ayam penyet dan berasal dari Jogja. Namun, klaim tersebut bukan sekedar isapan jempol, karena pelopornya tak lain adalah Warung Ayam Geprek Bu Rum.