Ayam geprek crispy. Hi foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu olahan ayam yaitu Ayam Geprek. Menu ini selain cocok untuk menu lauk sehari-hari di rumah juga. AYAM GEPREK CRISPY makanan hits yang sempat viral, selalu menjadi lauk favorit keluarga, dengan bahan utama AYAM CRISPY yang renyah.
Aneka Resep Ayam Geprek Bensu Crispy Enak Lumer Pedas Seenak Aslinya Lengkap Dengan Aneka Sambal. Ayam Geprek Crispy B'Chick adalah sebuah kreasi menu baru dalam seni olah makanan. Untuk menikmati ayam geprek crispy, anda tidak perlu membelinya karena anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan resep ayam geprek crispy berikut ini. Kamu dapat membuat Ayam geprek crispy menggunakan 16 bahan dan 10 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .
Bahan2 dari Ayam geprek crispy
- Siapkan 3 potong ayam (yang sudah dimarinasi, bisa cek diresep sebelum ini untuk pembuatannya yaah).
- Siapkan 150 gram terigu cakra (adonan kering).
- Siapkan 130 gram terigu segitiga (adonan basah/pencelup).
- Kamu Membutuhkan 1 sdm maizena.
- Kamu Membutuhkan 1/4 lada bubuk.
- Kamu Membutuhkan 2 siung bawang putih (cincang).
- Kamu Membutuhkan 1/2 sdm garam.
- Siapkan 1 bks Royco.
- Siapkan 1 btr telur.
- Kamu Membutuhkan secukupnya air es.
- Siapkan Bahan sambal:.
- Kamu Membutuhkan 10 butir cabe rawit.
- Kamu Membutuhkan 5 butir cabe merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Kamu Membutuhkan secukupnya minyak sayur.
- Siapkan secukupnya garam, gula, penyedap.
Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Salah satu masakan yang sangat populer di Indonesia adalah Ayam Geprek. Sudah tahu kan menu masakan yang satu ini?
Ayam geprek crispy langkah langkah
- Bahan pencelup: terigu telur dan air es kocok sampai adonan kental jangan encer, beri sedikit garam lalu aduk sampai rata..
- Bahan kering: terigu cakra, maizena, bawang putih cincang, lada bubuk, garam dan royco diaduk sampai rata..
- Siapkan ayam yang sudah dibumbui (marinasi) celup ke dalam adonan kering sampai rata seluruh permukaan ayam tertutup bahan kering..
- Setelah rata semua celupkan ke dalam adonan basah sampai rata, lalu celupkan lagi ke dalam adonan kering, lalu goreng di minyak panas hingga ayam terendam..
- Goreng dengan api kecil selama 15 menit. Angkat dan sisihkan.
- Untuk membuat sambal korek, ulek semua bahan jangan terlalu halus..
- Panaskan minyak bekas menggoreng ayam sampai benar-benar panas.
- Setelah minyak panas siramkan ke atas sambel yang sudah di haluskan tadi sambil terus di aduk rata.
- Siapkan ayam di piring, penyet ayam memakai ulekan sampai remuk lalu siram sambal korek diatasnya.
- Ayam geprek crispy siap dihidangkan.
Resep Ayam Geprek - Ada banyak sekali resep olahan daging ayam yang bisa kita coba sendiri di rumah, Misalnya saya resep ayam geprek yang akan saya bagikan pada artikel kali ini. Ayam geprek crispy sambal bawang siap untuk disajikan dan selamat menikmati. Jangan sungkan bertanya atau komentar ya Bunda. Mungkin buat yang sudah mempraktekkan boleh share hasilnya di. Ayam geprek istimewa keju atau susu, crispy sambal bawang, kriuk dan balado.