Cara Mudah untuk Meracik Yummy Ayam Geprek Mantul

Ayam Geprek Mantul.

Kamu dapat memasak Ayam Geprek Mantul menggunakan 17 bahan dan 5 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .

Bahan2 dari Ayam Geprek Mantul

1. Siapkan Bahan marinate ayam:.
2. Siapkan 4 potong ayam bagian dada dan paha.
3. Kamu Membutuhkan 5 butir bawang putih diuleg.
4. Kamu Membutuhkan 1/2 sdt lada bubuk.
5. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
6. Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur (saya pakai totole).
7. Siapkan Sejumput garam.
8. Siapkan Additional:.
9. Kamu Membutuhkan 6 sdm Tepung bumbu siap saji (saya pakai kobe chicken cryspi).
10. Kamu Membutuhkan 1 butir telor.
11. Siapkan Sambel:.
12. Siapkan 25 butir cabe rawit merah.
13. Kamu Membutuhkan 8 buah bawang putih.
14. Kamu Membutuhkan Minyak untuk menumis.
15. Siapkan sesuai selera Gula.
16. Siapkan secukupnya Garam.
17. Siapkan secukupnya Kaldu jamur.

Ayam Geprek Mantul instruksi

1. Marinate ayam dengan mencampurkan semua bumbu..balur ayam sampai rata. Diamkan dan simpan dikulkas selama 1 jam biar bumbu meresap..
2. Setelah satu jam keluarkan ayam dari kulkas, campurkan pada kocokan telor, kemudian gulingkan pada tepung bumbu, aduk sampai merata. Kemudian goreng dengan api sedang biar ayam matang sampai kedalam..
3. Setelah ayam kuning keemasan, angkat ayam, sisihkan..
4. Goreng cabe rawit dengan bawang putih sebentar, kemudian uleg, tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur. Kemudian siram dengan minyak panas bekas menggoreng ayam..
5. Taro dan tata ayam diatas sambel, geprek dan lengkapi dengan daun kemangi, timun dan kol. Ayam geprek siap disantap dengan nasi hangat. Dijamin mantul..