Ayam Geprek Sambal Korek.
Kamu dapat membuat Ayam Geprek Sambal Korek menggunakan 13 bahan dan 3 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .
Bahan2 dari Ayam Geprek Sambal Korek
- Kamu Membutuhkan Bumbu ayam.
- Siapkan 3 potong ayam.
- Kamu Membutuhkan 1 sdt garam.
- Kamu Membutuhkan 1/4 sdt merica bubuk.
- Kamu Membutuhkan 1/4 sdt bawang putih bubuk.
- Kamu Membutuhkan Bahan adonan tepung.
- Siapkan 1 bungkus tepung bumbu Sasa.
- Siapkan Sambal:.
- Siapkan 4 buah cabai rawit oren.
- Siapkan 5 buah cabai merah keriting.
- Kamu Membutuhkan 1 siung bawang putih mentah.
- Siapkan Sesuai selera garam.
- Kamu Membutuhkan Sesuai selera gula.
Ayam Geprek Sambal Korek langkah langkah
- Pertama, marinasi ayam dengan bumbu- bumbu selama 30 menit. Kemudian buat 1/2 bungkus adonan basah dan 1/2 bungkus adonan kering dari tepung bumbu Sasa..
- Masukan ayam yg sudah dimarinasi kedalam adonan basah kemudiaan lumuri ke adonan kering. Remas ayam sampai adonan kering menempel sempurna. Kemudian goreng diminyak panas hingga matang kecokelatan. Angkat..
- Buat sambal korek dengan goreng cabai rawit dan merahnya, kemudian angkat dan ulek bersama bawang putih mentah tambahkan sesuai selera garam dan gula. Koreksi rasa. Kemudian sajikan ayam goreng dengan menggeprek ayam diatas cobek dan ratakan sambalnya. Selamat mencoba.