Batagor Ekonomis (Step By Step).
Kamu dapat membuat Batagor Ekonomis (Step By Step) menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .
Bahan2 dari Batagor Ekonomis (Step By Step)
- Siapkan 150 gram tepung terigu.
- Kamu Membutuhkan 100 gram tepung kanji.
- Kamu Membutuhkan 5 buah tahu.
- Kamu Membutuhkan 1 butir telur.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Kamu Membutuhkan 1 sdt merica bubuk.
- Kamu Membutuhkan 1 batang daun bawang + seledri.
- Kamu Membutuhkan 1/4 sdt soda kue larutkan dengan 100 ml air.
- Kamu Membutuhkan secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya minyak goreng.
- Siapkan Pelengkap :.
- Kamu Membutuhkan secukupnya bumbu kacang (bisa dilihat di resep cookpad saya).
Batagor Ekonomis (Step By Step) langkah langkah
- Hancurkan tahu, tapi jgn terlalu halus. Campur tahu, telur, tepung terigu, tepung tapioka, bawang, garam, merica..
- Larutkan bubuk soda kue dengan air. Masukkan dalam campuran tahu. Aduk rata, diamkan 30 menit..
- Setelah 30 menit, ambil setengah sdt adonan, jangan terlalu banyak karena adonan yang digoreng akan mengembang, kemudian goreng dalam minyak yang telah dipanaskan sampai berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
- Sajikan bersama saos sambal, kacang tumbuk, kecap dan jeruk sambal..