Cara Mudah untuk Membuat Yummy Udon Saos Gochujang

Udon Saos Gochujang.

Kamu dapat membuat Udon Saos Gochujang menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .

Bahan2 dari Udon Saos Gochujang

1. Siapkan 1 bungkus udon (mie teLur kering).
2. Kamu Membutuhkan 2 buah jamur shitake kering (rendam sampai Lunak).
3. Siapkan 1 buah bawang bombay, iris memanjang.
4. Kamu Membutuhkan 1/2 buah paprika, iris dadu (bisa pakai cabai keriting).
5. Kamu Membutuhkan 2 tangkai daun bawang, iris serong.
6. Kamu Membutuhkan 1/4 daging sapi, iris tipis dadu / meLintang (sy beLi jadi daging buat tumisan di care***r).
7. Siapkan 2 sdm saos gochujang (sy pakai resep dari cookpad punya Mee Khoiroh).
8. Siapkan 1/2 sdm kaLdu jamur/ royco.
9. Kamu Membutuhkan 1 sdt biji wijen untuk taburan.

Udon Saos Gochujang langkah langkah

1. Didihkan air, masak udon 2 menit saja. Tiriskan. (kaLau pakai mie teLur brarti sampai setengah matang).
2. Panaskan minyak di wajan, tumis bawang bombay dan paprika. Aduk sebentar LaLu masukkan daging sapi, jamur shitake (di iris tipis meLintang duLu) dan saos gochujang. Tumis sampai dagingnya empuk..
3. LaLu masukkan sawi putih dan daun bawang, tumis sampai sawi Layu..
4. SeteLah sawi Layu masukkan mie dan beri kaLdu jamur/ royco. Koreksi rasa, bisa ditambah guLa/ garam. SeteLah oke, matikan api dan sajikan dengan ditabur biji wijen..