98. Sate Donat Wortel No Ulen.
Kamu dapat membuat 98. Sate Donat Wortel No Ulen menggunakan 13 bahan dan 12 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .
Bahan2 dari 98. Sate Donat Wortel No Ulen
- Siapkan 15 sdm tepung pro tinggi (me : cakra kembar).
- Siapkan 1 buah wortel (3 sdm jika sudah dihaluskan).
- Siapkan 1 butir kuning telur.
- Siapkan 5-7 sdm susu cair dingin.
- Siapkan 1 sdm susu bubuk.
- Kamu Membutuhkan 1 sdt ragi instan.
- Kamu Membutuhkan 2,5 gula halus.
- Kamu Membutuhkan Sejumput garam.
- Siapkan 1,5 sdm pres margarin.
- Kamu Membutuhkan Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan Toping.
- Siapkan Gula halus.
- Kamu Membutuhkan Saos chocolatos (cek resep sebelumnya).
98. Sate Donat Wortel No Ulen langkah langkah
- Kupas wortel. Lalu rebus hingga empuk. Jika sudah empuk, tiriskan lalu haluskan. Tunggu hingga dingin, sisihkan.
- Tuang tepung pada wadah, masukkan susu bubuk, gula halus. Aduk rata.
- Buat lubang bagian tengahnya beri wortel, kuning telur, ragi, dan susu. Aduk hingga rata (untuk susu tuang sedikit-sedikit). Kemudian uleni sebentar sampai rata.
- Masukkan margarin dan garam. Uleni kembali hingga tercampur rata.
- Tangan diberi tepung jika merasa lengket, lalu bentuk adonan menjadi bulat. Tutup kain, diamkan selama minimal 45 menit. Atau sampai mengembang 2x.
- Jika sudah 45 menit, tekan-tekan supaya udara dalam adonan keluar. Kemudian bagi adonan sesuai selera.
- Pipihkan adonan kemudian cetak dengan tutup botol air mineral. Atau bisa dibuat bulat-bulat kecil. Diamkan selama kurang lebih 15-20 menit. Hingga mengembang lagi.
- Panaskan minyak, gunakan api kecil goreng hingga matang dan cukup sekali balik.
- Tusuk donat pakai tusuk sate.
- Beri toping sesuai selera (me gula halus dan saos chocolatos).
- Siap dinikmati.
- Selamat mencoba💜.