Bagaimana Cara Memasak Yummy Creamy Bolognese sauce (homemade... no worried)

Creamy Bolognese sauce (homemade... no worried).

Kamu dapat memasak Creamy Bolognese sauce (homemade... no worried) menggunakan 16 bahan dan 6 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .

Bahan2 dari Creamy Bolognese sauce (homemade... no worried)

1. Siapkan 225 gr daging sapi cincang chopper.
2. Siapkan 1 buah bawang bombay ukuran besar cincang.
3. Siapkan 2 siung bawang putih cincang.
4. Siapkan 100 gr wortel parut / cincang.
5. Siapkan secukupnya seledri.
6. Siapkan 1 sdt daun oregano kering.
7. Kamu Membutuhkan 1/2 sdt garam.
8. Kamu Membutuhkan 1/2 sdt lada.
9. Kamu Membutuhkan 1/2 sdt gula pasir.
10. Siapkan sejumput pala bubuk.
11. Kamu Membutuhkan 200 gr tomato pure dari 3 buah tomat.
12. Siapkan (lihat resep tomato pure di cookpad saya).
13. Kamu Membutuhkan 3 sdm saus tomat kualitas bagus.
14. Siapkan 200 ml air matang (boleh kaldu daging).
15. Siapkan 150 ml susu cair.
16. Siapkan 2 sdm olive oil.

Creamy Bolognese sauce (homemade... no worried) langkah langkah

1. panaskan panci, tuang olive oil (jangan sampai panas karna akan merusak rasa),.
2. tumis berurutan , bombay, bawang putih , masukkan daging, aduk hingga agak kecoklatan, lalu masukkan wortel dan seledri, aduk hingga bercampur.
3. tambahkan tomato pure aduk, masukkan oregano , garam dan lada, lalu tambahkan air aduk hingga masak.
4. tambahkan saus tomat, dan gula. koreksi rasa. biarkan masak sebentar dengan api kecil hingga meletup letup..
5. sebelum di angkat tambahkan susu, jika ingin lebih gurih susu bisa di tambahkan lagi sesuai selera , dan pala bubuk.... masak sebentar sambil di aduk aduk.
6. saus bolognese siap.