Bagaimana Cara Memasak LEZAT Donat

Donat.

Kamu dapat memasak Donat menggunakan 8 bahan dan 9 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .

Bahan2 dari Donat

1. Siapkan 250 GR tepung (segitigabiru).
2. Kamu Membutuhkan 30 gram gula.
3. Kamu Membutuhkan 30 gram mentega.
4. Siapkan 25 gram air dingin.
5. Siapkan 5 gram ragi.
6. Siapkan 5 gram soft bread.
7. Kamu Membutuhkan 7 gram garam.
8. Siapkan 1 butir kuning telur.

Donat langkah langkah

1. Campur tepung, gula, kuningtelur, ragi dan soft bread..
2. Setelah tercampur tambahkan air sedikit demi sedikit. Ulang hingga setengah kalis..
3. Setelah hampir kalis tambahkan mentega dan garam..
4. Ulang hingga kalis elastis. Ciri adonan kalis elastis ketika dilebarkan adonan tidak putus.
5. Bulatkan adonan dan istirahatkan kurleb 10 menit agar adonan relax.
6. Bagi adonan menjadi beberapa bagian sesuai keinginan. Saya bagi menjadi 24 bagian, kemudian bulatkan.
7. Diamkan adonan kurleb 10 menit kemudian taburi dengan tepung terigu agar nanti tidak lengket,kempiskan adonan (pilihkan adonan menggunakan telapak tangan).
8. Goreng adonan dengan minyak yang banyak dan api tidak terlalu besar(agar tidak gosong). Dan cukup satu kali balik agar terbentuk white ring.
9. Hias dengan glaze.