Donat Bomboloni.
Kamu dapat membuat Donat Bomboloni menggunakan 8 bahan dan 8 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .
Bahan2 dari Donat Bomboloni
- Kamu Membutuhkan 300 gram tep. pro sedang.
- Siapkan 2 sdm miazena.
- Kamu Membutuhkan 30 gram mentega.
- Kamu Membutuhkan 1 butir telur.
- Siapkan 4 sdm SKM.
- Kamu Membutuhkan 1 sdm gulpas.
- Siapkan 8 gram fermipan.
- Kamu Membutuhkan 140 ml air hangat kuku.
Donat Bomboloni langkah langkah
- Siapkan semua bahan.. 😊.
- Aktifkan ragi : campur 1 sdm gulpas + ragi ke dlm air hangat. tutup tunggu hingga berbuih 10 menitan lah ya...
- Campur bahan kering.. Tepung terigu dan maizena. lalu beri air ragi tadi aduk rata. tuang SKM. adon lagi hingga menuju kalis. setelah iyu masukan mentega.. aduk adon kurang lebih 9 menit sampai kalis elastis...
- Diamkan adonan. tutup dengan kaij selama 1 jam.
- Setelah adonan mengembang.. kempiskan agar gas hilang.. lalu bagi menjadi beberapa bagian. dan siap di bulatkan sesuai selera.
- Goreng di minyak panas dengan api kecil. sekali balik saja ya.. 😊.
- Ini hasil nya.. tiriskan donat, tunggu dingin...
- Setelah dingin boolongi dengan sumpit. dan siap diberi isian sesuai selera.. 😊.