RESEP: LEZAT 7. Donat Jabrig

7. Donat Jabrig.

Kamu dapat membuat 7. Donat Jabrig menggunakan 11 bahan dan 8 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .

Bahan2 dari 7. Donat Jabrig

1. Kamu Membutuhkan 150 gram terigu protein tinggi.
2. Siapkan 100 gram terigu protein sedang.
3. Kamu Membutuhkan 35 gram gula pasir.
4. Siapkan 4 gram ragi instan.
5. Kamu Membutuhkan 1 butir telur.
6. Kamu Membutuhkan 130-150 ml susu cair dingin.
7. Siapkan 30 gram butter.
8. Kamu Membutuhkan 1/4 sdt garam.
9. Kamu Membutuhkan Isian : glaze.
10. Kamu Membutuhkan Olesan : butter cream.
11. Siapkan Topping : keju.

7. Donat Jabrig instruksi

1. Mixer terigu, gula, telur dan ragi instan. Tambahkan susu cair sedikit demi sedikit. Hentikan jika dirasa sudah cukup..
2. Masukkan butter dan garam. Mixer hingga kalis elastis.
3. Bulatkan adonan, diamkan hingga mengembang 2x lipat -+1 jam.
4. Kempiskan adonan, timbang @35gram, bulatkan. Istirahatkan 10 menit..
5. Pipihkan adonan, isi dengan glaze, tutup rapat. Diamkan 20 - 30 menit.
6. Goreng donat dengan api kecil sampai kecoklatan..
7. Oles buttercream, beri topping..
8. Sajikan.