Donat Ubi Jalar.
Kamu dapat membuat Donat Ubi Jalar menggunakan 7 bahan dan 5 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .
Bahan2 dari Donat Ubi Jalar
- Kamu Membutuhkan 4 buah Ubi jalar putih ukuran besar.
- Kamu Membutuhkan 400 gr Tepung terigu.
- Siapkan 2 butir Kuning telur.
- Siapkan 1 sdm Fermipan.
- Kamu Membutuhkan 1 sdm Gula pasir.
- Kamu Membutuhkan 75 ml Air hangat.
- Kamu Membutuhkan 2 sdm Margarin.
Donat Ubi Jalar langkah langkah
- Rebus ubi jalar sampai empuk. Haluskan. (Saya dilumatkan pakai saringan penggorengan).
- Campur air hangat dengan gula dan ragi. Biarkan sampai berbusa..
- Campurkan ubi jalar yg sudah dihaluskan, tepung, kuning telur, margarin, kemudian tambahkan campuran ragi. Uleni sampai rata dan kalis. Diamkan 2 jam..
- Kempeskan adonan. Ambil sedikit adonan, gilas dengan ketebalan sekitar 2 cm. Kemudian gunakan cetakan donat ukuran sedang..
- Goreng sampai mengembang dan kecoklatan. Tambahkan topping sesuai selera..