Donat kentang ubi ungu. Donat biasa dibuat dengan bahan baku berupa kentang namun Anda bisa mengkreasikannya dengan membuatnya dari bahan baku ubi ungu. Jika menggunakan bahan ubi ungu tentu Anda akan mendapatkan hasil donat yang cantik dan lebih menarik karena memiliki warna ungu yang cantik. Hallo teman-teman bagi kalian yang suka donat kali ini saya memberikan resep DONAT EKONOMIS UBI UNGU
Selain kentang, umbi-umbian lain seperti ubi ungu juga cocok & enak dicampurkan dalam adonan donat. Tampilan donat pun jadi lebih menarik IG:@dhilasina. Salah satunya yaitu donat ubi ungu yang terlihat unik, menarik, dan menggugah selera. Kamu dapat memasak Donat kentang ubi ungu menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .
Bahan2 dari Donat kentang ubi ungu
- Kamu Membutuhkan 180 g terigu Cakra (protein tinggi).
- Kamu Membutuhkan 100 g terigu segitiga (pro.rendah).
- Kamu Membutuhkan 70 g ubi ungu+kentang kukus.
- Kamu Membutuhkan 1 butir telur (60g).
- Siapkan 1 sdt ragi.
- Siapkan 40 g gula pasir (3sdm).
- Siapkan 1 sdm susu bubuk (5 g).
- Kamu Membutuhkan 70-75 ml susu Hangat.
- Kamu Membutuhkan 40 g margarin.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Kamu Membutuhkan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
Nikmati lezat dan nikmatnya sajian donat ubi ungu yang enak. Selain lezat dan lembut sajian kali ini tentu saja sehat. Hal ini dikarenakan kandungan serat dan vitamin serta anti oksidan yang besar yang terdapat dalam ubi ungu akan ampuh dan baik untuk kesehatan anda. Dobiu - Donat Ubi Ungu, Kota Semarang (Semarang, Indonesia).
Donat kentang ubi ungu instruksi
- Kalau punya Chopper bisa langsung di prosesor. Saya blender kentang dan ubi ungu dengan susu terlebih dahulu. Lalu campur semua bahan kecuali margarin dan garam. Uleni hingga setengah kalis.
- Kemudian beri margarin dan garam, uleni hingga Kalis elastis. Tutup dengan serbet. Diamkan hingga mengembang 2x, sekitar 40 menit.
- Setelah itu kempeskan adonan. Lalu bagi sesuai selera. Saya jadi 12 buah. Taruh di kertas yg telah ditaburi sedikit tepung.
- Goreng dengan api kecil. Cuma sekali balik saja agar tidak banyak menyerap minyak. Angkat, tiriskan. Boleh hias dengan topping sesuai selera. Sajikan :).
DoBiU (Donat Ubi Ungu) merupakan Donat yang menggunakan bahan baku dasar ubi ungu. Donat Empuk Ubi Ungu pasti enak untuk akhir pekan ini. Kue donat ubi pasti juga akan disukai karena rasanya yang enak dan manis. Meskipun bahan baku kue donat dari ubi jalar ungu namun jangan salah donat ubi jalar istimewa ini empuk dan lezat tak kalah dari donat kentang empuk lho. Kue ini memiliki khas bentuk kue yang bulat dan diberikan lubang pada tengahnya.