Donat pisang. Donat dengan adonan rasa pisang ini unik, enak, dan patut untuk dicoba. Karena sudah memiliki citarasa yang kuat, donat pun cukup diberi topping gula halus. Pisang itu termasuk buah yang cepet banget matengnya.

Donat pisang terbuat dari pisang uli atau pisang raja matang diberikan susu cair dan keju cheddar parut bikin rasanya manis dan gurih ditambah lagi bagian luarnya dikasih tepung roti bikin sensasi. Misalnya saja donat kentang, donat telo dari ubi jalar, atau donat pisang. Gunakan jenis pisang apa saja yang ada di rumah. Kamu dapat membuat Donat pisang menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .

Bahan2 dari Donat pisang

Kamu Membutuhkan 270 gr trigu protein tinggi.
Kamu Membutuhkan 50 gr gulpas (sy 30 gr).
Kamu Membutuhkan 1 sdm susu bubuk.
Kamu Membutuhkan 5 gr ragi instan.
Kamu Membutuhkan 1 btr telur.
Kamu Membutuhkan 100 gr pisang tanpa kulit.
Siapkan 40 ml susu cair (sy air minum biasa).
Kamu Membutuhkan 40 gr margarin/mentega.
Siapkan 1/4 sdt garam.
Siapkan 1/4 liter minyak goreng untuk menggoreng.

Asalkan pisang sudah matang dan tidak memiliki rasa sepat. Nikmatnya hidangan donat pisang ambon kini akan bisa anda buat dirumah dengan mudah. Betapa tidak, bahan-bahan yang digunakan pada resep kali ini akan bisa anda jumpai di supermarket. Caranya dengan membuat donat yang rendah kalori dan berbahan pisang.

Donat pisang langkah langkah

Haluskan pisang, sy cuma dihaluskan pake garbu.
Masukkan trigu, gula, susu bubuk, ragi instan, telur dan pisang lumat dalam satu wadah.
Uleni adonan menggunakan tangan bersih sampai semua bahan tercampur rata kemudian tambahkan susu cair/air minum sedikit². Uleni sampai setengah kalis..
Selanjutnya masukkan mentega dan garam uleni kembali sampai kalis elastis bisa ulen menggunakan tangan ato menggunakan mixer. Sy pake hand mixer biar cepet. Kemudian bulatkan simpam dibaskomnya lagi istirahatkan 20-30 menit. Jangan lupa adonan ditutup lap ato plastik.
Setelah 20-30 menit adonan sudah mengembang kempiskan ulen sebentar. Kemudian potong² dan timbang sesuai keinginan. Rounding adonan sampai permukaanya mulus. Pipihkan dan bisa dilubangi donatnya jk ingin donat bolong. Istirahatkan lagi selama 30 menit, tergantung suhu ruangan dan cuaca..
Setelah donat diistirahatkan dan sudah mengembang lagi, goreng donat dg minyak panas dg api cenderung kecil. Goreng sampai matang dg sekali balik..

Rasanya gurih-gurih manis membuat donat disukai banyak orang. Apalagi kini topping-nya berkembang jadi lebih kreatif. Donat kentang, donat ubi atau donat pisang. Variasi donat seperti ini pasti menjadi sajian yang menyenangkan saat kumpul bersama keluarga. Resep Donat Pisang Keju - Bagi yang suka donat, berikut ini kami sajikan resep donat pisang keju yang begitu enak dan lezat.