RESEP: LEZAT Rendang jengki (jengkol)

Rendang jengki (jengkol). cara membuat rendang jengkol dan resep rendang jengkol padang lengkap bahan jengkol masak Ada yang suka jengkol? Kalau keluargaku salah satu jengki lovers. Meski bau khas jengkol biasanya kurang disukai, tapi soal rasa banyak juga yang menyukai jengkol.

Dilengkapi Tips Cara Mengolah Jengkol Supaya Tidak Bau dan Cepat Empuk.. Antaranya:Resep Rendang Jengkol - Jengkol bumbu RendangResep Rendang Jengkol - Jengkol legit Rendang Daging Sapi dan Jengkol Resep Rendang Jengkol - Rendang jengki (jengkol). Rendang jengkol yang gurih dan pedas terasa maknyus. Kamu dapat membuat Rendang jengki (jengkol) menggunakan 17 bahan dan 8 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .

Bahan2 dari Rendang jengki (jengkol)

1. Siapkan 1/2 kg jengkol (rendam selama 1 malam menggunakan daun jeruk).
2. Kamu Membutuhkan 1/2 liter santan kental.
3. Siapkan 2 lembar daun salam.
4. Siapkan 1 ruas jari jahe (memarkan).
5. Kamu Membutuhkan 1 btg serai (memarkan).
6. Kamu Membutuhkan 1 liter Air.
7. Kamu Membutuhkan secukupnya Garam, gula dan penyedap rasa.
8. Kamu Membutuhkan secukupnya Minyak goreng.
9. Kamu Membutuhkan bumbu halus :.
10. Siapkan 10 siung bawang merah.
11. Kamu Membutuhkan 6 siung bawang putih.
12. Siapkan 5 buah cabai merah (buang bijinya).
13. Kamu Membutuhkan 4 buah kemiri.
14. Kamu Membutuhkan 1 ruas jari kunyit.
15. Kamu Membutuhkan Pelengkap sajian :.
16. Kamu Membutuhkan Bawang goreng.
17. Siapkan Gudeg legit (liat menu di cookpad saya yaa).

Suara.com - Jengkol memiliki aroma menyengat, namun enak disajikan dengan berbagai. Rendang Jengkol Asli Padang Makanan Siap Saji RENDANG RAS. Rendang Jengkol - Rendang Jengkol Santan jengkol kelapa rendang maknyus. Banyak resep masakan jengkol yang berbahan utama jengkol, seperti resep semur jengkol, resep rendang jengkol, dan resep jengkol balado.

Rendang jengki (jengkol) langkah langkah

1. Jengkol yg sudh direndam 1 malam direbus sampai 1/2 matang atau empuk, angkat lalu tiriskan..
2. Memarkan jengkol sampai agak pipih atau gepeng, jgn sampai hancur (agar bumbu dapat meresap kedalam jengkol).
3. Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu hakus beserta daun salam, jahe dan serai sampai wangi dan matang..
4. Masih terus menumis, lalu masukkan jengkol sambil terus diaduk, masukkan air dan masak kembali sampai jengkol benar benar empuk..
5. Masukkan santan kelapa yang sudah anda siapkan tadi dengan perlahan dan sedikit demi sedikit, lalu aduk bertujuan agar santan tidak pecah..
6. Terakhir tambahkan garam, gula pasir dan penyedap rasa aduk sesekali dengan perlahan, masak sampai bumbu meresap dan mengental.
7. Angkat rendangnya dan taburi bawang goreng diatasnya..
8. Alhamdulillah..sajikan dengan nasi hangat yaa.

Cara membuat resep masakan jengkol ini mudah.. Rendang daging Sapi dan Jengkol RESEP Rendang Jengkol - rendang jengki (Jengkol) Rendang Jengkol ala Saya (hehehe) RESEP Rendang Jengkol - Rendang Jengkol Balado. Resep Jengkol Balado Khas Padang Sederhana Spesial Super Pedas Asli Enak Tidak Bau. Jengkol atau jering (Archidendron pauciflorum, sinonim: A. jiringa, Pithecellobium jiringa, dan P. lobatum) adalah tumbuhan khas di wilayah Asia Tenggara. Bijinya digemari di Malaysia (disebut "jering"), Myanmar (disebut "da nyin thee'"), dan Thailand (disebut "luk-nieng" atau "luk neang"). air untuk memasak rendang. jengkol sebagai bahan utama. bawang merah. bawang putih cabai merah cabai hijau. penyedap rasa minyak goreng gula pasir putih. gula merah. garam. daun salam.