Bagaimana Cara Meracik Yummy Donat Pisang Empuk

Donat Pisang Empuk.

Kamu dapat membuat Donat Pisang Empuk menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .

Bahan2 dari Donat Pisang Empuk

1. Siapkan Bahan A.
2. Siapkan 200 gr pisang.
3. Kamu Membutuhkan 500 gr tepung terigu protein tinggi.
4. Siapkan 4 kuning telur.
5. Siapkan 50 gr susu bubuk.
6. Kamu Membutuhkan 100 gram gula pasir (boleh ditambah kalau suka manis).
7. Kamu Membutuhkan 120 ml susu cair dingin.
8. Kamu Membutuhkan 1 bungkus fermipan.
9. Kamu Membutuhkan Bahan B.
10. Kamu Membutuhkan 60 gr butter.
11. Kamu Membutuhkan 1/2 sdt garam.

Donat Pisang Empuk instruksi

1. Siapkan Bahan..
2. Haluskan pisang. Campurkan semua bahan A. Uleni hingga kalis..
3. Setelah kalis, masukkan bahan B. Uleni hingga kalis elastis. Bulatkan, tutup dengan plastik wrap, diamkan kurang lebih 25 menit atau hingga mengembang. (lama mengembang tergantung suhu ruangan saat kita membuat) **Jangan over proffing karena akan membuat donat saat matang keriput.
4. Setelah donat mengembang, keluarkan gas yang ada didalam adonan dengan cara meninju adonan. Uleni sebentar. Bagi adonan menjadi 24 bulatan. Saya timbang masing masing adonan sekitar 40 gram. Tekan sedikit bulatan, diamkan kurang lebih 10 menit. Buat lubang ditengah bulatan dengan menggunakan tutup botol atau pangkal spuit..
5. Panaskan minyak dengan api kecil. Goreng donat dengan sekali balik. Bila sudah berwarna keemasan, angkat, tiriskan. Siap dinikmati..