Donat Jadoel.
Kamu dapat membuat Donat Jadoel menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .
Bahan2 dari Donat Jadoel
- Siapkan Bahan A:.
- Siapkan 300 gram tepung terigu protein sedang.
- Siapkan 1 butir telur.
- Kamu Membutuhkan 5 sdm gula pasir.
- Kamu Membutuhkan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 1/4 sdt baking soda.
- Siapkan 100 ml susu putih.
- Siapkan Bahan B:.
- Siapkan 7.5 gram ragi instan.
- Kamu Membutuhkan 2 sdm air hangat.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Kamu Membutuhkan 1 sdm munjung margarin.
Donat Jadoel langkah langkah
- Kocok telur dan gula sampai merata. Lalu masukkan ke dalam tepung, tambahkan garam, baking soda, dan susu. Aduk (uleni sebentar) sampai merata..
- Tutup adonan dengan kain. Diamkan adonan 4-5 jam sampai adonan membentuk gluten..
- Campurkan ragi, air hangat dan gula sampai rata. Masukkan ke dalam adonan, masukkan juga margarin. Ulenin sampai rata. Bentuk adonan sesuai selera..
- Tutup adonan dengan kain sekitar 20 menit sampai mengembang..
- Goreng sampai kuning kecoklatan..
- Saya biasanya bikin banyak dan saya goreng setengah mateng, taruh di tempat tertutup lalu dimasukkan freezer. Kalau mau makan tinggal goreng lagii....