Roti (Donat Kentang) Isi DCC.
Kamu dapat memasak Roti (Donat Kentang) Isi DCC menggunakan 9 bahan dan 7 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .
Bahan2 dari Roti (Donat Kentang) Isi DCC
- Siapkan 175 gr terigu protein tinggi.
- Siapkan 100 gr kentang kukus dihaluskan.
- Kamu Membutuhkan 1 kuning telur.
- Kamu Membutuhkan 2 sdm gula pasir.
- Kamu Membutuhkan 1/2 sdt fermipan.
- Kamu Membutuhkan secukupnya Susu cair.
- Kamu Membutuhkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdm margarin.
- Siapkan DCC secukupnya utk isian.
Roti (Donat Kentang) Isi DCC langkah langkah
- Campur tepung, kentang, gula, fermipan, dan kuning telur.
- Tambahkan susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk dgn tangan..
- Uleni sampai tercampur rata lalu tambahkan garam dan margarin. Adonan memang lengket tapi tidak apa2..
- Uleni lagi sampai capek 😁😁😁 Diamkan sampai mengembang 2x lipat..
- Kempeskan adonan, bagi jadi 8, lalu isi dgn DCC secukupnya.
- Tata di loyang yg sudah diolesi margarin tipis2, lalu diamkan lagi 1 jam.
- Panaskan oven selama 10 menit dgn api sedang agak besar. Saya pakai oven tangkring, jd saya taruh di rak paling atas biar bagian atas rotinya kecoklatan saat matang..