Donat Dadakan Anti Ribet.
Kamu dapat membuat Donat Dadakan Anti Ribet menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .
Bahan2 dari Donat Dadakan Anti Ribet
- Siapkan Bahan dough:.
- Kamu Membutuhkan 250 gr tepung pro sedang/tinggi.
- Siapkan 1/2 sdm ragi instan.
- Siapkan 2 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 sdm mentega.
- Siapkan 1/2 gelas air hangat.
- Kamu Membutuhkan 1/2 gelas air dingin.
- Siapkan Sejumput garam.
- Siapkan Topping:.
- Siapkan Gula halus.
Donat Dadakan Anti Ribet langkah langkah
- Campur ragi, gula dan air hangat di dalam wadah baskom, aduk sebentar. Masukkan terigu, mentega, dan garam. Aduk dengan spatula kayu atau ulen langsung dengan tangan hingga rata..
- Masukkan air dingin sedikit demi sedikit. Hentikan penambahan air jika dirasa terlalu lembek. Ulen hingga kalis. Diamkan dan tutupi dengan plastik atau serbet selama kurang lebih 15 menit..
- Kempiskan adonan dan bagi-bagi adonan menjadi 10 bagian. Bulatkan. Diamkan lagi 15 menit, jangan lupa tutupi dengan serbet/plastik..
- Setelah mengembang, lubangi donat dengan jari. Goreng di api sedang cenderung kecil, balik sekali saja. Angkat..
- Sajikan dengan topping gula halus atau glaze apa saja yang ada di rumah..