Donat kentang. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang. Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas. Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut?
Dibuat dari adonan tepung terigu, gula, mentega dan telur. Donat adalah penganan yang digoreng, yang umumnya dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur dan mentega. Namun kali ini kita akan membuat donat dari kentang! Kamu dapat memasak Donat kentang menggunakan 17 bahan dan 6 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .
Bahan2 dari Donat kentang
- Siapkan 160 gr teung terigu cakra.
- Siapkan 100 gr tepung terigu segitiga biru.
- Kamu Membutuhkan 100 gr kentang kukus, dihaluskan (berat stlh dikukus).
- Siapkan 40 gr gula pasir (3 sdm).
- Kamu Membutuhkan 1 butir telur (60 gram).
- Siapkan 1 sdm susu bubuk.
- Siapkan 40 gr butter / margarin.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Kamu Membutuhkan 👉🏽 Bahan Biang 👈🏽.
- Kamu Membutuhkan 1 sdt ragi.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 75 cc air hangat.
- Siapkan 👉🏽 Topping 👈🏽.
- Siapkan Keju.
- Siapkan Coklat dicairkan.
- Siapkan Kacang dihancurkan.
- Kamu Membutuhkan Buttercream.
Cara membuat donat kentang dengan tepung kentang. Temukan resep donat kentang terbaik untuk camilan keluarga. Apa kelebihan menambahkan kentang pada adonan donat? Selain memberikan rasa unik, tekstur donat juga akan lebih legit.
Donat kentang instruksi
- Buat biang, siapkan mangkok masukkan ragi dan gula pasir tuang air hangat, aduk rata, diamkan 10 menit atau hingga muncul gelembung2..
- Siapkan wadah masukkan terigu, susu bubuk, gula, kentang dan telur. Tuang bahan biang aduk rata.
- Uleni sampai setengah kalis, masukkan mentega dan garam. (jika dirasa lengket bisa ditambah 1/2 sdm terigu ya).
- Uleni sampai kalis elastis (aku pake mixer). Bulatkan diwadah tutup dengan plastik wrab / kain bersih ). Diamkan sampai mengembang 2x lipat..
- Kempeskan. Pindahkan ke meja, jangan lupa olesi tangan dengan tepung terigu. Pipihkan adonan, bagi adonan 40 gr an, bulatkan. Siapkan kertas baking potong kotak kotak taburi tepung terigu diatasnya, taruh bulatan diatasnya. (tujuannya agar mudah dipindah saat mau dipindahkan / digoreng jadi tidak merubah bentuk). Tutup dengan plastik. Diamkan 20 menit. Lubangi tengahnya dengan jari atau spuit penghias roti..
- Goreng donat dengan minyak yg banyak dan cukup balik sekali saja. Angkat. Tiriskan. Siap beri topping sesuai selera..
Resep Donat Kentang - Menikmati hidangan yang spesial pada akhir pekan merupakan suatu momen yang sangat nikmat terlebih lagi jika bersama keluarga. Salah satu hidangan yang dapat dipilih adalah. Resep donat kentang - Donat adalah salah satu makanan atau kue yang telah banyak dikenal oleh banyak orang di Indonesia maupun di luar negeri. Resep Donat Kentang Praktis Anti Gagal. Tentu banyak orang yang suka dengan donat lembut.