Donat paha ayam. Bring back your childhood nostalgia with this secret recipe Donat Paha Ayam for us. Roti paha ayam adalah donut yang dililitkan pada tusuk sate atau sumpit. Tusukkan pada donat paha ayam yang sudah digoreng.
Resep donat ini sama saja dengan resep "Roti Paha Ayam" hanya saja dibentuk seperti layaknya donat tradisional, bulat dengan lubang d.
Kali ini Oji Lahap coba mereview jajanan yang unik, yaitu Donat berbentuk Paha Ayam.
Nah tempat yang jual donat ini ada di Mall Kelapa Gading, Jakarta Utara.
Kamu dapat membuat Donat paha ayam menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .
Bahan2 dari Donat paha ayam
- Kamu Membutuhkan 250 gr tepung terigu protein sedang (protein tinggi juga bisa).
- Siapkan 50 gr gula pasir.
- Siapkan 1 butir telur.
- Kamu Membutuhkan 1 sdt ragi instan.
- Kamu Membutuhkan 1/4 sdt pelembut roti (bisa di skip).
- Kamu Membutuhkan 1 sdm susu bubuk.
- Siapkan 100 ml air dingin.
- Siapkan 30 gr margarin.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Kamu Membutuhkan 500 gr minyak goreng.
- Kamu Membutuhkan Bahan topping.
- Kamu Membutuhkan 100 gr butter cream.
- Kamu Membutuhkan 250 gr coklat meses.
Teman-teman inget sama "Donat Paha Ayam?" Ini salah satu jajanan favorit saya waktu kecil. Donat yang adonannya dipakaikan stick hingga berbentuk seperti paha ayam. Jajanan donat sederhana, enak, empuk, lembut, dan praktis dengan dilengkapi petunjuk cara mudah membuat kue donat kue kentang dengan adonan mengembang ala resep donat dunkin. Кадры из видео Cara Membuat Donat Paha Ayam. Donat indomie mungkin udah lewat, cronut juga.
Donat paha ayam instruksi
- Campur tepung, gula, ragi, susu bubuk, pelembut ŕoti aduk rata..
- Masukkan telur dan tuang air sediki sedikit juga dirasa sudah cukup hentikan pemberian air uleni atau mixer hingga setengah kalis lalu masukkan margarin dan garam uleni lagi hingga kalis elastis..
- Kemudian istirahatkan sebentar adonan lalu timbang sesuai selera beratnya kalau saya timbangi 28gr bulatkan rapi..
- Ambil satu persatu adonan yang sudah dibulatkan tadi lalu bentuk seperti paha ayam beri lidi dan rapikan proofing selama 1 jam atau sampai mengembang 2x lipat..
- Setelah 1 jam panaskan minyak dirasa sudah cukup panas kecilkan api lalu goreng donat paha ayam cukup 1x balik saja ya agar tidak menyerap banyak minyak lakukan hingga semua donat tergoreng lalu dinginkan. Jika sudah dingin olesi dengan butter cream beri topping coklat meses atau keju atau sesuai selera..
Pada dasarnya donug merupakan nugget ayam berbentuk donat. Letakkan lilitan donat yang sudah jadi di atas. Paha ayam lebih murah dan lebih mudah untuk diolah. Di sisi lain, dada ayam lebih ekonomis karena dagingnya lebih banyak. Donat Paha Ayam dan Roti Isi Lelehan Cokelat.