Mie Ayam kreasi mama.
Kamu dapat membuat Mie Ayam kreasi mama menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .
Bahan2 dari Mie Ayam kreasi mama
- Kamu Membutuhkan 1/4 kg fillet ayam.
- Siapkan 5 buah mie pangsit.
- Siapkan 3 butir telur ayam.
- Kamu Membutuhkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Kamu Membutuhkan secukupnya Ladaku.
- Kamu Membutuhkan secukupnya Kecap asin.
- Kamu Membutuhkan secukupnya Kecap manis.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Kamu Membutuhkan 1 mangkok air masak.
- Siapkan 1 bgks bawang goreng.
- Kamu Membutuhkan 1/4 kg sawi manis.
Mie Ayam kreasi mama instruksi
- Daging dipotong2 dengan ukuran jangan terlalu besar. Kemudian bawang merah dan bawang putih diiris.
- Panaskan sedikit minyak hingga panas dengan api sedang kemudian tumis bawang merah dan bawang putih hingga menguning. Angkat sisa minyak nya untuk dicampur dengan air rebusan mie pangsit nanti.
- Kemudian diatas kuali ada sisa sedikit minyak dan bawang tadi kemudian masukkan potongan daging kedalam dan masukkan kecap manis hingga daging coklat. Kemudian masukkan garam, gula, sedikit ladaku. Kemudian masukkan air dan biarkan mendidih. Biarkan air sampai tinggal sedikit..
- Kemudian mienya direbus didalam air yang ditaru minyak sisa tirisan bawang. Mie ditiriskan dan siram dengan air dingin masak supaya ga lembek.
- Untuk per porsi sajikan didalam piring taru sedikit minyak tirisan, ladaku dan kecap kemudian baru masukkan mie dan aduk2. Baru taru daging diatas, sawi dan bawang goreng.