Bagaimana Cara Memasak Yummy Mie Ayam 💜

Mie Ayam 💜.

Kamu dapat membuat Mie Ayam 💜 menggunakan 23 bahan dan 4 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .

Bahan2 dari Mie Ayam 💜

1. Siapkan Ayam :.
2. Kamu Membutuhkan 1 ekor ayam (bagian dada saja, saya tambah 10 ceker ayam).
3. Kamu Membutuhkan 12 siung bawang merah.
4. Kamu Membutuhkan 8 siung bawang putih.
5. Kamu Membutuhkan 4 butir kemiri.
6. Siapkan 1 jempol jahe.
7. Siapkan 1 jempol kunyit.
8. Kamu Membutuhkan 1 jempol lengkuas digeprek.
9. Siapkan 3 batang serai digeprek.
10. Kamu Membutuhkan 3 lembar daun jeruk.
11. Kamu Membutuhkan 3 lembar daun salam.
12. Kamu Membutuhkan 200 gr gula merah disisir halus.
13. Kamu Membutuhkan 1/2 bungkus lada bubuk sachet.
14. Kamu Membutuhkan 1 sdm kecap manis.
15. Kamu Membutuhkan 1 sdt kaldu ayam bubuk.
16. Kamu Membutuhkan 1/2 sdm garam.
17. Siapkan 2 sdm minyak goreng.
18. Siapkan 1,5 liter air.
19. Siapkan Mie :.
20. Kamu Membutuhkan 1 bngkus mie keriting (saya merk ACI, isinya 15 mie).
21. Siapkan 1,5 ltr air.
22. Siapkan 1 sdm minyak goreng.
23. Siapkan 1 ikat sawi dipotong².

Mie Ayam 💜 instruksi

1. Siapkan bahan. Potong ayam menjadi kecil², sisihkan. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, dan kunyit..
2. Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu halus, lengkuas geprek, daun salam, daun jeruk dan serai geprek. Tumis sampai harum. Lalu masukkan ayam, gula merah, lada bubuk, kaldu ayam bubuk, garam, kecap manis, dan 1 lt air. Masak sampai bumbu benar² meresap dan ayam empuk banget... Sambil cek rasa ya....
3. Setelah bumbu benar² meresap, dan air mulai berkurang setengahnya, masukkan sisa air. Biarkan sampai mendidih kembali. Angkat. Sisihkan..
4. Siapkan panci dg 1,5 lt air mendidih, masukkan 1 sdm minyak goreng, rebus mie sesuai selera.Jangan lgsg semua d rebus ya bund... Rebus juga sawinya sebentar. Angkat, tiriskan. Tata dimangkok, siap dihidangkan 💜.