Mie Ayam ala addiesana.
Kamu dapat memasak Mie Ayam ala addiesana menggunakan 15 bahan dan 6 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .
Bahan2 dari Mie Ayam ala addiesana
- Kamu Membutuhkan 200 gr dada ayam.
- Kamu Membutuhkan 100 gr Daging sapi.
- Siapkan 1/4 bagian Kol iris-iris.
- Kamu Membutuhkan 1 buah bawang bombai.
- Siapkan 4 siung bawang putih haluskan.
- Siapkan 1 jari jahe haluskan.
- Siapkan Mie kwetiau putih.
- Siapkan 5 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm kecap asin.
- Kamu Membutuhkan 8 sdm saus tiram.
- Kamu Membutuhkan Minya goreng.
- Kamu Membutuhkan 300 gr air putih.
- Kamu Membutuhkan Tepung maizena.
- Kamu Membutuhkan Lada dan gula.
- Kamu Membutuhkan 1 ikat sawi.
Mie Ayam ala addiesana langkah langkah
- Siapkan bahan-bahan.
- Panaskan minyak agak banyak, masukan daging sapi, lalu daging ayam... Masak sampai matang..
- Masukan kol, tumis sampai agak layu, lalu masukan bawang bombai..
- Sisihkan bagian kosong tempat menumis,Masukan 1sdm kecap asin (seperti digoreng) lalu campurkan dengan tumisan. Masukan kecap manis, lalu saus tiram. Tambahkan lada dan gula. Setting rasa.
- Tambahkan 300gr/ 1gelas air, masak sampai mendidih,, masukan larutan tepung maizena. Masak kurleb 2 menit sampai mengental. Matikan api. Sisihkan. Panaskan air di panci,, rebus mie kwetiau dan sawi. Sisihkan.
- Plating di wadah, siram mie dengan saus yang sudah dimasak. Siap disajikan 🥰🥰.