RESEP: ENAK Mie Ayam Homemade

Mie Ayam Homemade.

Kamu dapat membuat Mie Ayam Homemade menggunakan 23 bahan dan 9 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .

Bahan2 dari Mie Ayam Homemade

1. Kamu Membutuhkan Bahan minyak bawang ayam.
2. Kamu Membutuhkan 150 Gr Kulit Ayam.
3. Siapkan 150 Ml Minyak Goreng.
4. Siapkan 6 Siung Bawang Putih.
5. Siapkan Bahan Tumis Ayam.
6. Siapkan 250 Gr Daging Ayam(dada).
7. Kamu Membutuhkan secukupnya Daun bawang.
8. Siapkan 3 Sdm Kecap manis secukupnya.
9. Siapkan 2 Lembar Daun salam.
10. Siapkan 2 Btg Serai Geprek.
11. Kamu Membutuhkan 2 Sdt Kaldu Bubuk.
12. Kamu Membutuhkan 1 Sdt Garam.
13. Siapkan 1 Sdt Gula Pasir.
14. Siapkan secukupnya Air.
15. Siapkan Bumbu Halus:.
16. Siapkan 8 Siung Bawang Merah.
17. Siapkan 5 Siung Bawang Putih.
18. Kamu Membutuhkan 2 Butir Kemiri.
19. Siapkan 1 Ruas Kunyit.
20. Kamu Membutuhkan 1/2 Sdt Ketumbar.
21. Kamu Membutuhkan 1 Ruas Jahe.
22. Siapkan Bahan Tambahan per porsi:.
23. Kamu Membutuhkan Kecap Asin (secukupnya).

Mie Ayam Homemade langkah langkah

1. Potong ayam menjadi dadu..
2. Membuat Tumis Ayam. Haluskan bumbu halus..
3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, sampai matang. (Tips: menumis bumbu halus apapun harus sampai matang, agar makanan tidak cepat basi).
4. Jika sudah matang, baru tambahkan serai dan daun salam. Aduk sampai merata..
5. Tambahkan air secukupnya, aduk sampai merata lagi. Tambahkan bahan-bahan tumisan ayam yang lain. Aduk sampai matang. (Fotonya pas udah mau abis)🙈.
6. Membuat Minyak Bawang. Cincang bawang putih dan siapkan kulit ayam. Lalu, masak di minyak yang agak banyak. Tunggu sampai kulit dan bawang menjadi kecoklatan. Lalu, saring. (Karna yg digunakan hanya minyaknya saja).
7. Rebus mie sampai matang. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan..
8. Siapkan mangkuk, beri 2 sdm minyak bawang, kecap asin (sesuai selera), masukan mie yg sudah direbus, aduk sampai merata. Lalu, tambahkan tumisan ayam diatasnya. Beserta saus atau toping lainnya..
9. Mie ayam siap disajikan. (Foto ketiga pakai mie berbeda, karna mie yg dibuatnya abis sedangka bumbu2 mie ayamnya masih ada) hihi😁🙈 Selamat mencoba 🥰.