Ceker - Toping Mie Ayam.
Kamu dapat memasak Ceker - Toping Mie Ayam menggunakan 21 bahan dan 8 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .
Bahan2 dari Ceker - Toping Mie Ayam
- Siapkan sesuai selera Ceker Ayam.
- Kamu Membutuhkan Bumbu halus.
- Kamu Membutuhkan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sendok makan ketumbar.
- Siapkan 1 sendok makan merica.
- Siapkan 3 buah kemiri.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Kamu Membutuhkan secukupnya Jahe.
- Siapkan Bahan pelengkap.
- Siapkan 1 batang serai geprek.
- Kamu Membutuhkan 1 ruas lengkuas geprek.
- Kamu Membutuhkan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 4 lembar dauh jeruk.
- Kamu Membutuhkan secukupnya Daun bawang iris.
- Kamu Membutuhkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa.
- Kamu Membutuhkan secukupnya Kecap manis.
- Siapkan Secukupnya Gula.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
- Siapkan secukupnya Air.
Ceker - Toping Mie Ayam langkah langkah
- Blender bumbu halus.
- Panaskan minyak goreng masukan lengkuas yang sudah di geprek.
- Masukan bumbu halus tumis hingga harum.
- Masukan serai, daun salam, daun jeruk tumis sampai harum.
- Masukan ceker ayam tumis, tambahkan kecap hingga meresap ke dalam ceker.
- Tambakan air sesuaikan dengan kebutuhan tunggu sampai mendidih.
- Beri garam, gula, penyedap, dan masukan irisan daun bawang tunggu sampai air sedikit berkurang cek rasa.
- Ceker siap di hidangkan.