RESEP: LEZAT Mie Ayam

Mie Ayam.

Kamu dapat memasak Mie Ayam menggunakan 20 bahan dan 10 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .

Bahan2 dari Mie Ayam

1. Siapkan Ayam Kecap.
2. Siapkan 200 gr dada ayam, potong dadu.
3. Siapkan 7 siung bawang putih.
4. Siapkan 12 siung bawang merah.
5. Kamu Membutuhkan Secukupnya jahe.
6. Kamu Membutuhkan Secukupnya kunyit.
7. Kamu Membutuhkan Secukupnya sereh.
8. Kamu Membutuhkan Secukupnya daun salam.
9. Kamu Membutuhkan Secukupnya daun jeruk.
10. Kamu Membutuhkan Garam.
11. Siapkan Gula.
12. Kamu Membutuhkan 4 sdm Kecap manis (sesuai selera).
13. Siapkan Secukupnya air.
14. Siapkan Bahan lain.
15. Kamu Membutuhkan Mie Telur.
16. Kamu Membutuhkan Sawi hijau.
17. Siapkan Bakso / sosis.
18. Siapkan Minyak.
19. Siapkan 1 sdm minyak goreng.
20. Kamu Membutuhkan Secukupnya kulit ayam.

Mie Ayam langkah langkah

1. Potong bawang putih dan bawang merah cacah kasar,.
2. Geprek jahe, sereh dan kunyit.
3. Panaskan minyak sedikit lalu masukkan cacahan bawang merah dan putih.
4. Setelah harum masukkan ayam yang telah dipotong dadu, tunggu setengah matang.
5. Masukkan kecap manis dan tambah air, lalu tunggu mendidih masukkan jahe, kunyit sereh, daun jeruk, daun salam, garam, gula dan penyedap.
6. Tutup panci dan tunggu sampai ayam menyerap air.
7. Buat minyak dengan memanaskan minyak lalu masukkan kulit ayam dan tekan-tekan sampai keluar minyaknya.
8. Rebus bahan tambahan seperti bakso ikan, sosis, sayuran hijau.
9. Rebus mie sampai matang lalu siram dengan air dingin atau air kran mengalir agar mie menjadi kenyal.
10. Tata semua bahan sesuai selera lalu tambahkan saus atau sambal jika ingin rasa pedasnya.