Mie Ayam keto (low carbo).
Kamu dapat memasak Mie Ayam keto (low carbo) menggunakan 27 bahan dan 4 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .
Bahan2 dari Mie Ayam keto (low carbo)
- Siapkan Bahan Mie Keto :.
- Siapkan 80 gram tepung keto.
- Kamu Membutuhkan 20 gram tepung almond.
- Kamu Membutuhkan 1/2 sdt garam himalaya.
- Kamu Membutuhkan 1/2 sdt psyllium husk.
- Siapkan 1/2 sdt xanthan gum.
- Kamu Membutuhkan 1 butir telur utuh kocok.
- Kamu Membutuhkan Bahan Topping Ayam :.
- Kamu Membutuhkan 250 gram fillet paha ayam.
- Kamu Membutuhkan 3 siung bawang putih cincang.
- Kamu Membutuhkan 5 siung bawang merah cincang.
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Kamu Membutuhkan Secukupnya garam himalaya.
- Siapkan Secukupnya lada hitam bubuk.
- Siapkan Secukupnya ketumbar bubuk.
- Kamu Membutuhkan Secukupnya gula diet.
- Kamu Membutuhkan Secukupnya penyedap rasa.
- Siapkan Secukupnya Bawang Daun iris.
- Kamu Membutuhkan Secukupnya air putih.
- Kamu Membutuhkan Telur ayam rebus.
- Siapkan Bahan Saus Sambal Cabai :.
- Siapkan 5 buah cabai merah rebus.
- Kamu Membutuhkan 10 buah cabai rawit rebus.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya air putih.
- Siapkan 1 sdt gelatin halal bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt xanthan gum.
Mie Ayam keto (low carbo) instruksi
- Campur dalam wadah semua bahan Mie, lalu uleni.
- Kemudian Gilas adonan mie dengan rolling pin kemudian potong-potong, jadinya adonan mie 150 gram lalu saya bagi 3 (masukkan ke dalam plastik Zip) lalu taruh di freezer untuk stock.
- Lalu tumis semua bahan topping ayam.
- Kemudian masak & sajikan.