Mie ayam kosan. Di video kali ini saya mebangikam sebuah eksperimen yaitu mie rasa ayam geprek diberi santan dan dikasi kuah,. Anak kosan identik ama bikin mie ,selain mudah bikinnya, hemat juga Tapi kadang bosen bikin mie polos-polos aje Gw bagi coba deh masak mie dengan cara beda. Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat.
Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Kamu dapat membuat Mie ayam kosan menggunakan 34 bahan dan 4 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .
Bahan2 dari Mie ayam kosan
- Kamu Membutuhkan 1 ekor ayam (paha & sayap gak dipake), pisahkan kulit ayam.
- Siapkan 1 bungkus mie desa.
- Kamu Membutuhkan Pokcoy / sawi.
- Siapkan Minyak bawang.
- Siapkan Kulit ayam yang sudah dipisahkan.
- Kamu Membutuhkan 7 bawang putih (lebih banyak lebih enak) (iris kasar).
- Siapkan 3 bawang merah (iris kasar).
- Kamu Membutuhkan 2 kemiri (iris kasar).
- Kamu Membutuhkan Sedikit jahe (iris kasar).
- Siapkan Ketumbar.
- Siapkan 1 batang sereh (geprek).
- Kamu Membutuhkan 1/2 bawang bombay (iris kasar).
- Siapkan Minyak goreng (agak banyak).
- Kamu Membutuhkan Ayam untuk mie ayamnya.
- Kamu Membutuhkan Dada 1 ekor ayam (potong kotak-kotak kecil).
- Kamu Membutuhkan 5 bawang putih (halus).
- Siapkan 5 bawang merah (halus).
- Siapkan Jahe (halus).
- Kamu Membutuhkan Kunyit (halus).
- Kamu Membutuhkan 4 kemiri (halus).
- Kamu Membutuhkan Ketumbar (halus).
- Kamu Membutuhkan 2 lembar Daun salam.
- Kamu Membutuhkan 2 lembar Daun jeruk.
- Kamu Membutuhkan 1 batang sereh (geprek).
- Siapkan 2 batang daun bawang (potong kecil-kecil).
- Kamu Membutuhkan Kecap manis.
- Kamu Membutuhkan Saos tiram.
- Kamu Membutuhkan Kuah.
- Siapkan Potong-potong punggung ayam.
- Kamu Membutuhkan 3 bawang merah (iris).
- Kamu Membutuhkan 3 bawang putih (iris).
- Siapkan 1/4 bawang bombay (iris).
- Siapkan Jahe (geprek).
- Siapkan Merica bubuk.
Video Ngintip Pasangan Mesum di Belakang Kampus. Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi') is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam).
Mie ayam kosan langkah langkah
- Minyak bawang = tuang minyak goreng agak banyak di wajan, lalu masukkan kulit ayam (api kecil) sampai kulit ayam kecoklatan, jika sudah kecoklatan masukkan bahan irisan dan geprek (bahan minyak bawang) lalu aduk2 sampai semua bahan kecoklatan (api kecil), jika sudah kecoklatan saring minyak lalu sisihkan (buang ampas).
- Ayam untuk mie ayamnya = tuang sedikit minyak bawang ke wajan dan tambahkan minyak goreng biasa, tumis bumbu halus + daun salam + daun jeruk + sereh sampai bumbu terpisah dengan minyak, lalu masukan dada ayam aduk aduk dan tambahkan air yang cukup banyak. Bumbui dengan garam, gula, merica, penyedap rasa (saya pakai masako). Masukkan kecap manis dan saos tiram. Tunggu sampai air agak berkurang dan masukan daun bawang...
- Kuah = tumis semua bahan menggunakan sedikit minyak bawang lalu masukan air, masukan dada ayam, daun bawang dan bumbui.
- Tuang 1 sdm minyak bawang ke mangkok, tuang 1 sdm bumbu ayam dan campur, masukan mie yang sudah di rebus dan aduk aduk, tambahkan sawi rebus + ayam siram dengan kuah.
It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan. Beda dengan makanan modern yang cenderung lebih mahal. Hebatnya lagi, mie ayam itu cocok dibawa ke mana. Kamu pun keluar kosan berniat menyambangi gerobak mie ayam itu.