Mie Ayam Ceker. Mie ayam ceker dan bakso istimewa hadir di sini. Bahan dan cara membuat mie : di video next setelah ini yaa. Mendengar mie ayam apa yang ada di dalam pikiran anda?

Be one of the first to write a review! Mie Ayam Ceker Pak Slamet, Endonezya için henüz yemek, hizmet, değer veya ortama göre yapılmış yeterli puanlama bulunmuyor. Bagi anda pecinta mie ayam tentu pernah mencoba mie ayam ceker yang spesial. Kamu dapat membuat Mie Ayam Ceker menggunakan 21 bahan dan 6 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .

Bahan2 dari Mie Ayam Ceker

Kamu Membutuhkan 1/2 kg ceker campur leher ayam.
Kamu Membutuhkan secukupnya Mie.
Kamu Membutuhkan secukupnya Sawi.
Kamu Membutuhkan secukupnya Daun bawang.
Siapkan Minyak goreng secukukupnya.
Kamu Membutuhkan Bumbu halus :.
Kamu Membutuhkan 9 siung bawang merah.
Kamu Membutuhkan 4 siung bawang putih.
Kamu Membutuhkan 3 butir kemiri.
Siapkan 2 sdt ketumbar.
Siapkan 1 sdm merica.
Siapkan 1/2 ruas jahe.
Siapkan 2 ruas kunyit.
Kamu Membutuhkan 1 lbr daun jeruk.
Kamu Membutuhkan Bumbu pelengkap :.
Siapkan 3 batang sereh geprek.
Kamu Membutuhkan 4 lbr daun jeruk.
Siapkan 3 sachet Kecap manis.
Kamu Membutuhkan secukupnya Gula merah.
Siapkan secukupnya Gula pasir.
Kamu Membutuhkan secukupnya Garam.

Mie ayam lezat dilengkapi dengan daging dan ceker ayam ini memiliki cita rasa yang nikmat ditambah dengan kuah. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi') is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. Resep mie ayam ceker adalah kuliner menengah yang begitu populer di nusantara ini. karna mie ayam memiliki banyak sekali peminatnya.

Mie Ayam Ceker instruksi

Cuci cersih ceker dan leher ayam. Kemudian rebus setengah matang. Setelah matang ambil bagian leher dan batang sawi untuk dipotong kecil -kecil.
Semua bumbu dicuci bersih. Bumbu halus diblender/diulek.
Bumbu yg sudah halus ditumis dan ditambahkan daun jeruk dan sereh yg sudah digeprek, ditumis sampai harum dan matang (Jangan sampai bumbu terlalu kering)..
Tambahkan air sisa rebusan ceker kurang lebih 200 ml dan tambahkan air 500 ml. Masukkan potongan batang sawi, leher yg sudah dicincang dan ceker ayam..
Tambahkan kecap manis, gula merah serta garam dan gula pasir, koreksi rasa. Masak sampai kuahnya meresap dan batang sawi sudah kecoklatan..
Rebus sawi dan mie dengan air sisa rebusan ceker tambahkan garam 1 sdt. Tuang sawi dan mie ke dalam mangkok, tambakhan ceker beserta bumbunya. Tambahkan kuah sisa merebus mie. Taburi irisan bawang, bisa ditambah saos dan kecap sesuai selera.

Jakarta - Mie ayam bisa dibuat sendiri di rumah. Potongan ayam dengan balutan bumbu gurih dan ceker bikin Yuk, bikin dengan resep mie ayam ini. Mie ayam sering diberi pelengkap berupa bakso. Tüm fotoğraflarını ve videolarını görmek için hesabını takip et. Tambahkanlah ceker ayam, kecap manis, saus tiram dan juga merica bubuknya.