Mie Ayam Sederhana.
Kamu dapat memasak Mie Ayam Sederhana menggunakan 20 bahan dan 5 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .
Bahan2 dari Mie Ayam Sederhana
- Siapkan Mie keriting/Indomie.
- Kamu Membutuhkan 1/4 Ayam potong dadu.
- Siapkan Sawi sesuai selera kita.
- Siapkan Minyak goreng.
- Kamu Membutuhkan Kecap manis.
- Kamu Membutuhkan Gulgar.
- Siapkan penyedap rasa.
- Siapkan lada bubuk.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Siapkan 6 bj bamer.
- Kamu Membutuhkan 3 bj baput.
- Kamu Membutuhkan 1 ruas kunyit.
- Kamu Membutuhkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 3 bj kemiri.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Kamu Membutuhkan Bahan lain:.
- Kamu Membutuhkan 1 serei geprek.
- Siapkan 2 lbr daun salam.
- Kamu Membutuhkan 4 lbr daun jeruk.
- Kamu Membutuhkan sesuai selera daun bawang.
Mie Ayam Sederhana langkah langkah
- Haluskan bumbu halus pakai blender. iris2 daun bawang.
- Masukan 100ml minyak goreng ke dalam wajan kemudian goreng ayam yg sdh dipotong setengah matang. kemudian tiriskan.
- Tumis bumbu halus dgn bekas minyak menggoreng ayam td. masukan serei yg sdh digeprek, daun salam, daun jeruk dan daun bawang. aduk2 sampai harum.(masak kuah mie ayam memang banyak minyak).
- Masukan merica bubuk dan ayam kemudian beri 1/2 gelas kecil air. masukan gulgar, penyedap rasa. aduk sampai air sedikit menyusut..
- Koreksi rasa jika sdh pas matikan api. kemudian rebus mie dan sawi dgn air mendidih. jika sdh semua mie ayam siap dihidangkan.