Ayam Kecap Mie Ayam.
Kamu dapat memasak Ayam Kecap Mie Ayam menggunakan 19 bahan dan 4 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .
Bahan2 dari Ayam Kecap Mie Ayam
- Siapkan 1 buah dada ayam tanpa kulit.
- Kamu Membutuhkan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 200 ml air.
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa.
- Kamu Membutuhkan Bumbu Halus.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Kamu Membutuhkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 3 buah kemiri.
- Siapkan 1 sdm ketumbar.
- Kamu Membutuhkan 1 sdt lada bubuk.
- Kamu Membutuhkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Siapkan 2 cm jahe.
- Kamu Membutuhkan Bumbu yg dikeprek.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Kamu Membutuhkan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 batang sereh.
- Siapkan 2 cm lengkuas.
Ayam Kecap Mie Ayam instruksi
- Cuci dada ayam, lalu iris dadu kemudian cincang kasar.
- Siapkan cobek, masukkan bahan bumbu halus, ulek sampai halus. Kemudian keprek batang sereh dan lengkuas.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus. Setelah setengah matang, masukan bahan bumu keprek. Aduk2 sampai wangi. Masukkan ayam, aduk2 sampai merata. Masukkan air, kecap, garam dan penyedap rasa. Aduk, biarkan sampai mendidih. Jangan lupa untuk koreksi rasa ya.
- Masak hingga matang. Angkat dan sajikan. Setelah ayam kecapnya matang, anda bisa menyajikan bahan2 mie ayam yg lainnya. Selamat menikmati..