Ceker (Kuah rasa mi ayam). Nikmati kehangatan kuah Soto dengan rasa bumbu yang khas dengan isian ceker yang lembut untuk menemani harimu yang lebih ceria. Klik Subscribe/ langganan untuk mendapatkan informasi Video terbaru. Bosan Sarapan pagi itu-itu saja simak Video SARAPAN PAGI Soto Ceker Ayam Kuah Kuning.
Selanjutnya bagaimana cara membuat soto ayam + ceker sederhana kuah bening dengan gampang + bahan mudah didapatkan serta bisa dipraktekkan. Letakan tumisan ceker, ayam dan jamur di bagian atas, kemudian tata dengan menarik. Demikian cara membuat mie ayam ceker spesial paling enak. Kamu dapat membuat Ceker (Kuah rasa mi ayam) menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .
Bahan2 dari Ceker (Kuah rasa mi ayam)
- Kamu Membutuhkan 3/4 kg ceker.
- Siapkan 4 daun salam.
- Kamu Membutuhkan 2 daun jeruk.
- Siapkan Kecap.
- Kamu Membutuhkan Gula, garam.
- Kamu Membutuhkan Bumbu ulek.
- Siapkan 3 cabe gendut.
- Siapkan 1 ruas kunir.
- Kamu Membutuhkan 3 bawang merah.
- Kamu Membutuhkan 1 bawang putih.
- Siapkan Bumbu geprek.
- Siapkan 1 ruas jahe.
Pisahkan ceker dari kuah kaldu, sisihkan. Tumis bawang putih dan semua bumbu hingga harum, masukkan dada Siapkan mangkuk, tambahkan mi, sawi dan tauge. Kemudian tambahkan ayam kecap dan ceker di atasnya. Taburi daun bawang serta bawang goreng.
Ceker (Kuah rasa mi ayam) langkah langkah
- Bersihkan ceker kemudian rebus 1/2 matang.
- Tumis bumbu ulek sampai harum, tambahkan jahe dan daun2 serta air.
- Masukkan ceker dan tambahkan air hingga ceker terendam.
- Tambahkan air, gula, garam, kecap - cek rasa, didihkan sampai kuah sisa sedikit dan ceker empuk - selesai 😊.
Ceker ayam memang nikmat walaupun tidak terdapat banyak daging, karena hanya terdapat kulit dan sedikit tektur kulit yang mudah untuk dimakan. Selain itu ceker ayam memang cocok dijadikan pelengkap untuk berbagai makanan seperti mie ayam ceker, dan tentunya sangat cocok digunakan. Cara memasak soto ceker kuah santan : Panaskan minyak sayur untuk menumis. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama daun salam, lengkuas, daun jeruk, jahe, dan serai sampai harum. Setelah semuanya matang, angkat dada ayam kemudian iris tipis daging ayam, sisihkan.