RESEP: LEZAT Mie Ayam Abang Abang

Mie Ayam Abang Abang. Kalo ini lo bilang gak enak, gw gak ngerti lagi selera lo. huff. cobain resep nya dan tag gw di ig. Kasi tau gw gmn rasanya menurut kalian. Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat!

Salah satu varian mie ayam yang juga difavoritkan oleh masyarakat Indonesia adalah mie ayam pangsit. Tambahan pangsit di atas mie ayam tentu saja akan menambah cita rasanya. Bagaimana cara membuat mie ayam pangsit yang legendaris khas Abang-Abang pinggir jalan? Kamu dapat memasak Mie Ayam Abang Abang menggunakan 24 bahan dan 5 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .

Bahan2 dari Mie Ayam Abang Abang

1. Kamu Membutuhkan 10 Mie @80gr x.
2. Kamu Membutuhkan Ayam tanpa tulang 500gr, potong dadu.
3. Siapkan Jamur merang 100gr, iris seperti koin.
4. Kamu Membutuhkan Minyak Goreng.
5. Kamu Membutuhkan Bumbu Halus.
6. Kamu Membutuhkan 10 butir Bawang merah.
7. Kamu Membutuhkan 5 butir Bawang putih.
8. Kamu Membutuhkan 5 butir Kemiri.
9. Siapkan 2 ruas Jahe.
10. Kamu Membutuhkan 2 ruas Kunyit.
11. Siapkan 10 lbr Daun jeruk.
12. Kamu Membutuhkan 2 btg Serai.
13. Siapkan 3 lbr Daun salam.
14. Kamu Membutuhkan 1 sdt Lada/merica.
15. Kamu Membutuhkan 2 sdt Garam.
16. Siapkan 2 sdt Gula.
17. Kamu Membutuhkan 2 sdt Micin (saya: kaldu jamur).
18. Siapkan 5 sdm Kecap manis.
19. Kamu Membutuhkan Topping.
20. Kamu Membutuhkan Sawi hijau/pokcoy, rebus sebentar.
21. Siapkan Bawang daun.
22. Siapkan Bawang goreng.
23. Kamu Membutuhkan Bakso (optional).
24. Kamu Membutuhkan Sambel/saus.

Mulai dari resep mie ayam ceker, Bakso, mie ayam Bangka dan Solo, dari bumbu hingga resep kuah mie ayam bakso. Mie ayam selalu menjadi penyelamat kita saat semua rumah makan lain tutup. Pasalnya, pasti akan selalu ada warung mie ayam dan bakso yang buka. Mie yamin punya perbedaan yang cukup mencolok dibandingkan dengan mie ayam.

Mie Ayam Abang Abang langkah langkah

1. Blender duo bawang, kemiri, jahe, kunyit sampai halus..
2. Panaskan minyak goreng (minyak dibanyakin, sekalian untuk minyak ayam), lalu masukan bumbu halus, daun jeruk, daun salam, serai..
3. Setelah harum, masukan ayam. Aduk sampai berubah warna. Lalu beri air..
4. Masukan jamur, lalu masukan garam, gula, penyedap, lada, kecap manis. Masak hingga meresap, dan minyak terpisah.
5. Penyajian, rebus mie. Pada mangkok, siapkan minyak dari bumbu ayam. Lalu aduk dengan mie yang baru diangkat dari panci. Beri topping ayam, sawi hijau, bawang daun, dan bakso.

Salah satu perbedaannya, mie yamin punya warna lebih kecokelatan. Yuk, cari tahu gimana resep mie yamin ala abang-abang di bawah ini! Bahan dasar membuat mie ayam ala abang-abang juga nggak terlalu banyak, yaitu minyak ayam, kecap asin, ayamnya itu sendiri , dan juga pemilihan mie. Berikut ini adalah bahan-bahan yang diperlukan bila kita mau membuat mie ayam sendiri. The regular mie ayam, mie ayam abang-abang or mas-mas, and mie ayam yamin.