Nasi goreng jeruk purut. Sebab daun jeruk purut ini kebanyakan di gunakan hampir pada setiap masakan. Daun jeruk purut memang mempunyai aroma yang khas dan kalau dipadukan Sehingga nama resep yang akan kita bagikan kali ini adalah resep nasi goreng jeruk purut. Apakah anda pernah mencoba masakan ini…?
Biar bisa membuat rasa nasi goreng khas Jawa jadi lebih kuat dan alami. Selain jenis jeruk purut ada lagi jenis jeruk yang bisa bermanfaat buat balita yakni bisa menenangkan balita yang rewel , ialah jenis jeruk gulung, karena jeruk ini mengandung zat penenang. Tapi kali ini bukan jeruknya melainkan daun dan kulit buahnya. Kamu dapat memasak Nasi goreng jeruk purut menggunakan 10 bahan dan 4 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .
Bahan2 dari Nasi goreng jeruk purut
- Siapkan 2 porsi nasi putih (dinginkan dulu).
- Kamu Membutuhkan 2 butir bawang merah.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Siapkan Secukupnya terasi.
- Siapkan 1 lembar daun jeruk (iris tipis-tipis).
- Kamu Membutuhkan Secukupnya ketumbar.
- Kamu Membutuhkan Secukupnya garam dan kaldu jamur.
- Siapkan 3 buah cabai rawit.
- Kamu Membutuhkan 1 buah cabai merah besar.
- Kamu Membutuhkan Margarin untuk menumis.
Cara membuatnya adalah Jeruk purut biasa digunakan sebagai bumbu masakan. Selain membuat masakan menjadi lebih sedap, jeruk purut ternyata menyimpan manfaat kesehatan. Beberapa manfaat ini diperoleh dari kandungan nutrisi. Jeruk limau, jeruk purut, dan jeruk nipis sama-sama berwarna hijau dan dipakai untuk menambah citarasa masakan.
Nasi goreng jeruk purut langkah langkah
- Uleg bumbu : bawput, bawmer, ketumbar, cabai merah, cabai rawit, terasi hingga halus.
- Panaskan wajan, masukkan margarin hingga leleh lalu tumis bumbu halus bersama daun jeruk hingga harum..
- Masukkan nasi. Aduk rata. Tambahkan garam dan kaldu jamur. Aduk lagi sambil cicipi rasa..
- Jika rasanya sudah pas, masak sebentar sambil terus diaduk lalu angkat dan sajikan.
Untuk jeruk purut dan jeruk nipis, biasanya dipakai untuk menghilangkan bau amis ikan atau jeroan. Selain itu, air perasan kedua jeruk ini juga bisa. Tak hanya air perasannya saja, kulit dan daunnya pun juga sangat luar biasa. Sementara untuk minyak yang diekstrak dari jeruk purut bisa dicampur dengan pasta gigi organik dan obat kumur agar kesehatan mulut dan gusi semakin kuat. Jeruk purut tidak hanya sekedar digunakan untuk menyedap masalah.