Nasi Goreng Ayam Jamur.
Kamu dapat membuat Nasi Goreng Ayam Jamur menggunakan 15 bahan dan 11 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .
Bahan2 dari Nasi Goreng Ayam Jamur
- Siapkan nasi putih (saya buat dari 2 cangkir beras putih).
- Kamu Membutuhkan 5 keping jamur kancing, iris tipis tipis sesuai selera.
- Kamu Membutuhkan 4 butir telor ayam untuk topping (2 orak arik, 2 ceplok).
- Siapkan 200 gr daging ayam potong kecil-kecil.
- Kamu Membutuhkan 1 buah mentimun di potong serong sebagai topping.
- Siapkan 4 helai daun bawang / daun loncang.
- Siapkan 3 sdm margarin.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Kamu Membutuhkan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 3 buah cabe rawit setan (sesuaikan dengan selera masing-masing).
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Kamu Membutuhkan 1/2 sdt kaldu jamur totole.
- Kamu Membutuhkan 3 sdm kecap manis.
- Siapkan sedikit micin (opsional).
Nasi Goreng Ayam Jamur langkah langkah
- Siapkan semua bahan yang diperlukan, cuci ayam kemudian potong sesuai selera.....
- Setelah ayam selesai dipotong, haluskan semua bumbu kemudian sisihkan....
- Siapkan wajan, masukan margarin kemudian tumis ayam yang sudah dipotong agar dipastikan matang ketika proses pemasakan nasi goreng kemudian aduk merata....
- Selanjutnya jika ayam sudah mulai matang, masukkan jamur yang sudah di iris tipis tipis aduk kembali hingga merata....
- Jika jamur sudah tercampur merata dengan ayam yang sudah ditumis, mulai masukkan bawang bombay dan daun bawang/loncang kemudian aduk kembali hingga merata.....
- Setelah semua bahan tercampur merata kemudian masukan bumbu yang sudah dihaluskan....
- Aduk merata semua bahan hingga merata...
- Masukkan nasi putih yang sudah disiapkan ke dalam wajan, aduk hingga tumisan merata dengan nasi kemudian tambahkan kecap manis...
- Aduk merata kembali hingga semua bahan dan bumbu menyatu dengan nasi, aduk terus perlahan hingga tercium aroma wangi, pastikan api tidak terlalu besar agar nasi tidak cepat berkerak.. setelah semua bumbu tercampur rata, icip rasa.. tambahkan bumbu hingga sesuai selera.. aduk merata dan bisa matikan api dengan masih di aduk agar uap panas segera hilang...
- Mulai tata nasi goreng ke dalam piring saji, hias dengan topping sesuai selera.. kali ini saya memberi topping 2 iris buah mentimun dan telur ayam yang masing- masing 2 butir karena saya dan suami memiliki selera masing-masing dalam mengolah telur ayam....
- Setelah nasi goreng selesai dihias dengan topping, bisa segera disantap selagi hangat,..... selamat mencoba.