Gyeran Bokkeumbap (Nasi Goreng Telur Korea). Assalamualaikum Last week I shared Korean menu - Sweet and Spicy Fried Chicken, This time we want to share other Korean Recipe - its Egg Fried Rice - Gyeran Bokkeumbap - 계란 볶음밥. Abis nonton drama korea jadi terinsiprasi sama salah satu masakkan korea yang mudah dan enak ini. Nasi goreng telur ala korea atau disebut Gyeran Bokkeumbap 계란볶음밥, yuk kita buat gaess.
Kemarin malam Khalisa minta order nasi goreng lagi ala ibu katanya, kali ini aku Buat versi K-Food yang di modifikasi menurut lidah Khalisa, kenapa karena Nasi goreng Korea tidak ada yg pakai Kecap ikan. Bap (Nasi) GyeRan (Telur) bab meogja ( ayo. Tidak hanya kimchi, Korea juga memiliki beragam kuliner nikmat. Kamu dapat memasak Gyeran Bokkeumbap (Nasi Goreng Telur Korea) menggunakan 9 bahan dan 3 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .
Bahan2 dari Gyeran Bokkeumbap (Nasi Goreng Telur Korea)
- Kamu Membutuhkan 1 porsi nasi.
- Kamu Membutuhkan 2 butir telur ayam.
- Siapkan 1 sdm air.
- Kamu Membutuhkan 2 batang daun bawang.
- Kamu Membutuhkan Sedikit minyak goreng untuk menumis.
- Siapkan 1/2 sdm soy sauce.
- Kamu Membutuhkan 1 sdt minyak wijen.
- Siapkan Sesuai selera : garam, merica bubuk, kaldu jamur.
- Kamu Membutuhkan Sejumput wijen untuk taburan, aku skip.
Salah satunya bokkeumbap atau nasi goreng. Berbeda dengan nasi goreng di Indonesia, nasi goreng Korea ini sedikit unik. Cara membuatnya cukup mencampurkan nasi dan telur terlebih dahulu sebelum dimasak. Meski bahannya hanya nasi dan telur, namun rasanya dijamin nikmat.
Gyeran Bokkeumbap (Nasi Goreng Telur Korea) instruksi
- Iris tipis daun bawang, sisihkan. Kocok 1 butir telur, campurkan ke nasi, aduk sampai tercampur rata dan nasi tidak menggumpal..
- Nasi goreng : dengan api sedang, tumis 1/3 bagian daun bawang sampai layu dan wangi, masukkan soy sauce, aduk, masukkan nasi. Goreng sampai matang sambil dipisah-pisahkan apabila ada gumpalan nasi, tambahkan garam, kaldu jamur, merica bubuk sesuai selera. Angkat taruh di piring..
- Scrumble egg : Kocok 1 butir telur, sambil ditambah 1 sdm air, garam dan merica bubuk sesuai selera. Dalam wajan datar dengan api kecil, panaskan sedikit minyak, tumis sisa bagian daun bawang sampai layu dan wangi, masukkan telur, buat scramble sampai tingkat kematangan yang diinginkan. Setelah matang taburkan di atas nasi goreng. Taburi wijen (aku skip). Hidangkan..
JAKARTA - Tidak hanya kimchi, Korea juga memiliki beragam kuliner nikmat. Salah satunya bokkeumbap atau nasi goreng. Berbeda dengan nasi goreng di Indonesia, nasi goreng Korea ini sedikit unik. Cara membuatnya cukup mencampurkan nasi dan telur terlebih dahulu sebelum dimasak. Meski bahannya hanya nasi dan telur, namun rasanya dijamin nikmat.