RESEP: LEZAT Asam Pija/ Masak Asam Iwak Karing♡

Asam Pija/ Masak Asam Iwak Karing♡.

Kamu dapat memasak Asam Pija/ Masak Asam Iwak Karing♡ menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .

Bahan2 dari Asam Pija/ Masak Asam Iwak Karing♡

1. Siapkan 250 gr ikan asin tenggiri/jambal.
2. Kamu Membutuhkan 5 bawang putih.
3. Kamu Membutuhkan 10 bawang merah.
4. Kamu Membutuhkan 15 + 10 cabe rawit, yg 15 pcs potong jadi 2.
5. Siapkan 2 cabe merah besar diiris tipis.
6. Siapkan 1,5 Cm kunyit.
7. Siapkan 3 Cm jahe.
8. Kamu Membutuhkan 3 lembar daun jeruk.
9. Siapkan 50 ml minyak goreng.
10. Siapkan 50 ml air panas.
11. Kamu Membutuhkan 1 sdm gula aren.
12. Siapkan 1 sdt garam sesuai selera.

Asam Pija/ Masak Asam Iwak Karing♡ instruksi

1. Siapkan semua bahan yg dibutuhkan,potong2 bawang,cabe,dll.Ikan asinnya cuci bersih potong2 dan goreng hingga matang.asam beri air dan saring..
2. Panaskan minyak tumis bawang merah,bawang putih sampai harum, masukkan jahe kunyit daun jeruk& ikan asin yg telah digoreng.aduk aduk sambil dimasukkan cabe rawitnya baik yg utuh maupun yg dipotong2..
3. Masukan air asam yg telah disaring,gula aren& garam,tambahkan air panasnya.jangan lupa koreksi rasa.
4. Asam pija siap disajikan.sangat nikmat dimakan dg nasi hangat.apalagi ditambah lakaoan pucuk ubi rebus...😋.