Chicken Soup (sup ayam). An amazingly beefy soup which despite its substance, has quite a delicate flavour. This is the perfect compliment to many dishes - some of which we've. Despite being called chicken soup, this soup is full of vegetables as well, so definitely a good soup to have when trying to recuperate from flu, or just about As for the chicken, I always try my best to use ayam kampung (free range chicken) when making soup, but you can use regular chicken as well.
Chicken Soup (Sop Ayam) recipe: A delicious clear soup containing chunks of chicken and vegetables. Usually recommended for those who are sick with the cold and fever. Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla Chicken Soup Sup Ayam. Kamu dapat memasak Chicken Soup (sup ayam) menggunakan 12 bahan dan 15 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .
Bahan2 dari Chicken Soup (sup ayam)
- Siapkan 200 gram ayam (sesuai selera).
- Kamu Membutuhkan 6 biji bakso uk sedang (potong membulat).
- Kamu Membutuhkan 4 buah wortel uk sedang.
- Kamu Membutuhkan 2 buah kentang uk sedang (potong dadu).
- Kamu Membutuhkan secukupnya Daun seledri.
- Siapkan secukupnya Daun bawang (loncang).
- Siapkan 5 buah Bawang putih (geprek lalu cincang).
- Siapkan 15 buah Bawang merah (potong potong tipis, pisahkan sedikit untuk tumis dan sisanya digoreng untuk taburan).
- Siapkan Totole (kaldu jamur).
- Siapkan secukupnya Garam.
- Kamu Membutuhkan sejumput Gula.
- Kamu Membutuhkan Bumbu halus (bawang putih, sedikit garam, penyedap rasa dan 1 ruas kunyit).
Tuhansia uusia ja laadukkaita kuvia joka päivä. Sup ayam - Indonesian chicken soup with a variety of vegetables, such as carrots, potatoes, cabbage and mushrooms. Sup krim - a creamy soup with addition of milk is obviously derived from western influence, and today is quite common in Indonesia. Variants include sup krim ayam (with chicken).
Chicken Soup (sup ayam) instruksi
- Mengolah ayam. Cuci dan potong dadu ayam lalu rendam dengan bumbu halus, diamkan di kulkas..
- Kupas, cuci lalu potong dadu kentang kemudian rendam menggunakan air (agar tidak berubah warna).
- Potong dadu kubis secukupnya.
- Cincang daun seledri dan potong daun bawang yg sudah dicuci dan dibersihkan..
- Geprek dan cincang bawang putih.
- Iris bawang merah lalu goreng hingga agak kecoklatan (jangan lupa sisakan sebagian).
- Kupas dan potong wortel.
- Keluarkan ayam yang sudah di rendam dari dalam kulkas. Tiriskan (jangan di cuci)..
- Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
- Masukkan ayam yang sudah di tiriskan. Tumis hingga ayam mengeluarkan kaldunya.
- Masukkan wortel dan kentang tumis hingga sedikit layu.
- Masukkan kubis dan bakso yang sudah di iris..
- Tumis sebentar kemudian masukkan air secukupnya (sesuai selera).
- Tunggu hingga mendidih, masukkan gula, garam, totole, penyedap rasa (jika kurang). Cicipi.
- Jika rasa pas, masukkan daun bawang dan seledri, koreksi rasa. Dan sajikan..
Stir the soup and add in the potatoes. Boil until the potatoes are soft. This is to thicken the soup. Add the tomatoes,green chillies and carrot. Add in the pepper,salt,chicken and the leaves (coriander,Chinese celery,spring onion).