Sempol Ayam Crispy. Haii semua hari ini aku bikin sempol ayam crispy. Cocok bgt nih buat cemilan pas udah masuk musim hujan gini. Hehe Disini aku haluskan ayamnya pake.
Resep sempol ayam agar tidak alot dan tidak keras, alias sempol yang enak empuk, gurih dan anti gagal.
Cara membuat sempol yang simple praktis dan sederhana.
Bagaimana jika sempol ayam diolah menjadi camilan yang crispy dan kriuk abis?
Kamu dapat membuat Sempol Ayam Crispy menggunakan 16 bahan dan 6 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .
Bahan2 dari Sempol Ayam Crispy
- Kamu Membutuhkan 400 gr fillet dada ayam.
- Kamu Membutuhkan 150 gr tepung tapioka.
- Siapkan Secukupnya minyak.
- Kamu Membutuhkan Bumbu :.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Kamu Membutuhkan 8 siung bawang merah.
- Kamu Membutuhkan Secukupnya garam, lada halus dan gula pasir.
- Kamu Membutuhkan 1 sdm kaldu instan.
- Siapkan 2 btr putih telur.
- Siapkan 1 kuning telur.
- Siapkan Bahan baluran:.
- Siapkan 2 putih telur kocok lepas.
- Kamu Membutuhkan Secukupnya tepung panir.
- Siapkan Pelengkap :.
- Siapkan Tusuk sate.
- Kamu Membutuhkan Saos sambel.
Nah, pada resep sempol ayam kali ini, jajanan sempol akan dikreasikan dengan tambahan tepung dan digoreng crispy. Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Resep sempol ayam - Salah satu inovasi jajanan tanah air yang berhasil menarik perhatian masyarakat adalah sempol ayam. Jajanan hits ini terbuat dari daging ayam yang berasal dari kota.
Sempol Ayam Crispy langkah langkah
- Masukkan bawang putih, bawang merah dan ayam ke dalam food processor lalu blend hingga halus..
- Tambahkan lada putih, garam, gula pasir, kaldu bubuk instan dan telur. Blend kembali hingga tercampur rata..
- Tuang ayam kedalam wadah bersih, lalu tambahkan daun bawang dan tepung tapioka secara bertahap, sambil diaduk hingga rata..
- Oleskan tangan dengan minyak. Ambil sedikit adonan dan lilitkan pada tusukan sate. Lakukan sampai adonan habis. Didihkan air lalu rebus sempol sampai mengapung. Angkat dan tiriskan. Dinginkan.
- Balur sempol satu persatu ke dalam kocokan telur lalu tepung panir. Setelah itu, goreng sempol sampai berubah warna menjadi kuning keemasan...
- Angkat dan tiriskan. Sajikan sempol crispy bersama saos sambal botolan.
Dalam mangkuk, campurkan semua bahan menjadi satu: daging ayam giling, bawang putih, tepung kanji, garam, merica, gula, penyedap rasa. Resep sempol ayam sendiri sudah pasti dari bahan utama daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu, yang pada langkah terakhirnya dililitkan pada tusuk sate. Mungkin, bentuk sempol ayam..berkumpul dengan anak makan Sempol Ayam Crispy apalagi dicocol pakai saus pasti bikin Kalau ada rencana piknik usai pencoblosan, moms juga bisa buat Sempol Ayam Crispy untuk bekal camilan. Find sempol ayam stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day.