161. Udang Goreng Mentega.
Kamu dapat membuat 161. Udang Goreng Mentega menggunakan 15 bahan dan 6 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .
Bahan2 dari 161. Udang Goreng Mentega
- Siapkan 500 gr udang.
- Siapkan 1/2 perasan air jeruk lemon.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Kamu Membutuhkan 1/2 buah bawang bombay.
- Siapkan 2 sdm butter unsalt.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Siapkan 3 potong tahu susu.
- Kamu Membutuhkan 5 buah bakso ikan.
- Kamu Membutuhkan 50 ml air.
- Kamu Membutuhkan secukupnya Garam.
- Siapkan Bumbu.
- Siapkan 1 sdt saus tiram.
- Siapkan 1 sdm kecap inggris.
- Kamu Membutuhkan 1 sdm saus tomat.
- Kamu Membutuhkan 2 sdm kecap manis.
161. Udang Goreng Mentega instruksi
- Siapkan bumbu dengan takaran masing-masing. Cuci bersih & kupas udang, berikan jeruk lemon. Jangan lupa pisahkan bagian kepala & badan.
- Goreng badan udang terlebih dahulu.
- Tumis butter dengan kepala udang sampai harum & keluar kaldu. Angkat kepala udang.
- Masukkan bawang bombay dan bawang putih ke butter. Setelah harum, asukkan semua bumbu saos. Tambahkan air supaya bawang tidak gosong.
- Masukkan bakso ikan & tahu kuning.
- Lalu masukkan udangnya.