Ayam Panggang Bumbu.
Kamu dapat memasak Ayam Panggang Bumbu menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .
Bahan2 dari Ayam Panggang Bumbu
- Kamu Membutuhkan Dada ayam tanpa tulang kira2 600 gr (1 pasang).
- Kamu Membutuhkan Untuk bumbu ungkep.
- Siapkan 3-4 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Kamu Membutuhkan 1 sdt merica (boleh yang bubuk).
- Kamu Membutuhkan Seruas jahe.
- Kamu Membutuhkan 3-4 sdm kecap manis.
- Siapkan 2 sdt saos tiram.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Kamu Membutuhkan 1 sdt madu.
- Kamu Membutuhkan 200 cc Air.
- Siapkan Aluminium foil untuk pembungkus (bisa diskip).
Ayam Panggang Bumbu langkah langkah
- Haluskan bawang putih, merica, ketumbar, garam. Masukkan dalam wadah kemudian tambahkan kecap, saos tiram, madu..
- Masukkan ayam yang sudah bersih, aduk dan diamkan selama 10-15 menit. Kemudian pindahkan kedalam panci dan tambahkan air kemudian ungkep ayam sampai airnya menyusut..
- Setelah air menyusut, angkat ayam dan taruh di potongan aluminium foil.. kemudian bungkus ayam yang sdh di ungkep tadi, masukkan pula bumbu yang tersisa tadi, kemudian Panggang ayam dalam HappyCall, selama 5 menit... (cat: langkah ini boleh di skip dan ayam bisa langsung dipanggang).
- Setelah 5 menit, angkat dan kemudian potong2 sesuai selera untuk memudahkan saat disajikan. “Selamat menikmati”.