RESEP: SEDAP Mangut lele

Delicious, fresh and tasty.

Mangut lele. Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta. Berbahan dasar ikan lele yang dimasak seperti sayur santan pedas, namun menggunakan kencur yang akan. Mangut lele (Hanacaraka: ꦩꦔꦸꦠ꧀ ꦊꦊ) merupakan menu khas dari daerah "Mataraman" (Yogya-Solo) dan Semarang-Kendal.

Mangut lele Mbak Marto enjoys seeing people eating her food. Such an amazing activity, eat mangut lele/ roasted catfish with another kind of food. Bantul - Mangut lele merupakan makanan sederhana. Kamu dapat memasak Mangut lele menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .

Bahan2 dari Mangut lele

  1. Kamu Membutuhkan 2 ekor Lele.
  2. Siapkan Bumbu halus.
  3. Siapkan Cabe merah (sesuai selera sy 5 bji).
  4. Siapkan 4 siung Bawang merah.
  5. Kamu Membutuhkan 2 siung Bawang putih.
  6. Kamu Membutuhkan ruas Kunyit stgh.
  7. Siapkan ruas Jahe stgh.
  8. Siapkan 1 bji Kencur.
  9. Siapkan 3 bji Kemiri.
  10. Siapkan 1 sdt Ketumbar.
  11. Kamu Membutuhkan Susu full cream (secukupnya).

Garingnya lele dengan bumbu mangut yang enak dan. Salah satu makanan khas Matraman (Jogja-Solo) dan Semarang ini mirip seperti Pecel Lele tapi diberikan bumbu Mangut. Inilah Cara Masak Mangut Lele Pedas yang Wajib Kamu Coba. Simpan ke bagian favorit Tersimpan Ingin tahu cara masak mangut lele khas Jawa Tengah?

Mangut lele langkah langkah

  1. Goreng lele terlebih dahulu (sy hingga garing).
  2. Tumis bumbu halus hingga harum dan tambahkan air.
  3. Setelah mendidih tambahkan susu full cream aduk hingga rata.
  4. Masukan lele yang sudah di goreng tunggu hingga kuah mengental.
  5. Tambahkan garam gula rocyo (koreksi rasa) Sajikan bersama nasi hangat.

Mendengarkan resep mangut lele Jawa bahan mangut lele Jogja cara membuat mangut lele bumbu Jawa asli. Mangut lele adalah salah satu masakan khas daerah Yogyakarta, Jawa Tengah dan sekitarnya. Sama seperti namanya, mangut lele ini terbuat dari ikan lele yang telah digoreng atau yang diasapi. Saat ini banyak rumah makan mangut lele yang sangat terkenal terutama di wilayah Jogjakarta. Mangut lele merupakan sajian lele goreng yang diberi bumbu mangut yang gurih dan lezat.